中国人民大学学报����年第�期美国居民的消费结构’黄泰岩�中国人民大学经济学研究所教授�一、消费结构的总体特征美国属于高收入国家,�具有较高的消费水平,据美国劳工统计局对��王��个家庭的统计显示�����年,每个家庭��平均���人�的总量消费支出达����美元,他们在每个消费项目�上的支出额和在总支出中的比重如下表所示�����年美国居民的消费结构‘����消费项目总支出食品住房衣服和服务�交通医疗个人保险�其它支出卜�支出额�美元�比重�����������������������������������������。�����。�������。����。�资料来源�’‘美国劳工统计局的《����年消费者支出概要》第�页,���。年出版。从上表可以看出,美国居民的消费结构具有以下基本特征����食品消费虽然仍是消费结构中一个较大的消费项目歹但它只占较低的比重,·排在所有项目中的第三位,比住房消费低�个百分点,比交通消费低���个百分点。具体来说,美国居民食品消费的特点主要表现在����从消费结构的动态变化来看,食品消费占全部消费支出的比重即恩格尔系数呈下降趋势,但当达到一定点之后,这种下降趋势就表现得不明显。如恩格尔系数����年为�,����年降为��,��!年又降为����,��台�年再降到��,从����年到��认。年��年间,恩格尔系数下降了���个百分点,、但从���年到����年�年间,却只下降了�汉个百分点,而且丛����一工。��年间来看,恩格尔系数分别是��、����、����、��,�只��年又回到�����年的水平。���食品消费的形式发生了重大变化。食品消费的形式可分为两类�一是在家中就餐对食品的消费支出,二是到外面就餐如到餐馆就餐对食品的消费支出。随着美国居民收人水平的提高和生活节奏的变化,居民在外就餐的消费支出占整个食品消费支出的比重不断提高,如����一��年为���,到�������年提高到�����丫�������年又提高到�����,����年再提高到���了��相应地在家就餐的消费支出比重不断下降,它们分别是���、�����、����和�,��‘’美国居民消费结构中恩格尔系数下降不明显的一个重要原因,可能是居民在外就餐消费支出比重的不断提高。���居民在家就餐的食品俏费结构也发生了重要变化,这就是,肉、禽、鱼和蛋类虽然仍是食品消费结构中最大的消费项目,但其在整个食品消费结构中的比重却不断下降,如����一��年为�,���一��年下降为���,而用午非酒精类饮料和现成食品的消费支幽比重却从�提高到���石这表明‘片方面居民的生活节奏在加快,产生了对现成食品的更多需求,另一方面也表明居民的生活风格在发生变化,�即不愿意把许多时间花在做饭上。�‘在居民的消费结构中犷住房消费支出的比重高居首位,达���。’在住房消费中,最主要的两类支出是购房或租房以及支付水、电、煤气等燃料的费用,占住房消费支出的比重分别是�����和�����。居民购房通常采取抵押贷款,一分期付清的办法。银行在考察某二居民是否符合贷款购房资格时,在其他条件满足的情况下,要求居民所购房屋的价格大致相当于他税前年收入的三倍。’这样,一些收人较低的居民就买不起房子,厂只好租房。’‘从对有房产人和租房人的分别统计来看,有房产人的年税前收人高达����美元,’远远高于租房人�����的收入水平。有居户�户因购房需支付较多的住房支出,总额为����美元,其中王要是页付烟厉叙、狱种试袱利�邑和财产税。租房户的住房支出为石�弓。美�沧,一主委是支付租金。有房产户虽然要付出较多的住良古爪。了日北仕电古小存改消薪古汛巾的比雷却只有���‘��,而祖居尸的任居页出仕共忌了月费支出中的比重却高达���,这就是说仁收入越低的人,住居支出阴贝租就越里。在美国居民的住房支一出中,还把住房的装修和配备家具的费用统计在内。在��!年的住房费用总贾出中,这部分的费用支出占�����,一‘达���美元。一“���在居民的消费结构中,排在第二位的是交通消费,占...