生机盎然的自然界食用蘑菇--香菇食用蘑菇--双孢蘑菇食用蘑菇--平菇（侧耳）食用蘑菇--金针菇食用蘑菇--木耳食用蘑菇--银耳食用蘑菇--猴头菌食用蘑菇--羊肚菌药用蘑菇--冬虫夏草药用蘑菇--灵芝药用蘑菇--茯苓毒蘑菇--美丽粘草菇毒蘑菇--毒粉褶菌毒蘑菇--毛头乳菇毒蘑菇--大鹿花菌木腐菌--白被黑蛋巢菌木腐菌--朱红栓菌外生菌根菌--多根硬皮马勃外生菌根菌--豆包菌外生菌根菌--鳞柄口蘑观察与思考青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同？有什么共同点？用放大镜观察培养皿中培养好的青霉（橘子皮）和曲霉（面包）青霉菌丝曲霉菌丝青霉孢子囊菌丝体（扫帚状）曲霉孢子囊（放射状）菌丝体观察与思考1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同？有什么共同点？相同点：不同点：都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子。青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状；曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。颜色上的不同点：形态青霉：青绿色曲霉：黑、褐、黄、绿等采蘑菇的小姑娘背着一个大竹筐清晨光着小脚丫走遍树林和山岗她采的蘑菇最多多得像那星星数不清她采的蘑菇最大大得像那小山装满筐塞罗罗罗罗罗哩塞罗哩塞谁不知道山里的蘑菇香她却不肯尝一尝等到赶集的那一天快快背到集市上换上几把小镰刀再换上几块棒棒糖和那小伙伴一起把劳动的幸福来分享塞罗罗罗罗罗哩塞罗哩塞蘑菇菌盖菌柄子实体（地上）菌褶菌丝（地下）思考：在什么地方什么时候容易采到蘑菇？说明了什么？观察与思考说明了真菌的生活在温暖、湿润、有机物丰富的环境中。在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。思考：霉菌如何获得食物生存？蘑菇是怎样养殖的？它们的营养方式有什么相同的特点。观察与思考真菌的营养方式是：利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。（异养）青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的.一把把小伞似的蘑菇,也是菌丝集合而成的.它们是多细胞的生物,每个细胞都有细胞壁,细胞膜,细胞质和细胞核.酵母菌孢子印菌盖白纸孢子印阅读课文,思考问题1、蘑菇孢子的位置、大小、颜色是怎样的？2、真菌是通过怎样繁殖的？3、真菌的孢子在什么样的环境下，才能发育成新个体？4、了解真菌的繁殖特点，对于我们有什么意义？课堂小结通过本节课的学习，你想到些什么？明白了些什么呢？真菌的分类单细胞多细胞：酵母菌：菇类、霉菌真菌的主要特征：真菌的细胞基本结构：细胞壁细胞膜细胞质细胞核真菌的繁殖方式：孢子繁殖真菌的营养方式：异养动动脑1、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？2、检查一下自己家庭储粮、放衣物的情况，你能做哪些工作防止霉菌的生长？食用菌养殖场
