家禽精液品质的鉴定及保存专业：动物营养与饲料科学内容概要•1.家禽精液与家畜精液的不同点肉眼观测•2家禽精液的品质鉴定镜检观测生物化学检查细菌学检查精液稀释液•3家禽精液的稀释和保存常用的精液保存方法•家禽精子与哺乳动物的精子的形态差异•家禽精子的形态与哺乳动物不同，头部如镰刀形，立体形状为长柱形，颈部短，局部长，外形纤细。鸡精子全长约100～107um,头部长12.5um,顶部长约2.5um,核长约10um，直径0.5um，尾部长90～100um，精子的体积约9.2um3。•家禽精液与家畜精液的差异与家畜精液相比，家禽精液量小，但其精子密度高。鸡通常一次射精量为0.3-0.5ml,火鸡为0.2-0.3ml,鸭为0.1-0.2ml,鹅为0.2-1.5ml。精子密度鸡17-35亿/ml火鸡80-90亿/ml，鸭2-60亿/ml,鹅3-25亿/ml。•家禽精液的成份•家禽的精液是由精子和精清组成。精清是精细管、附睾和输精管的分泌物，同时还混入透明液。透明液还含有提高精子活力、呼吸和葡萄糖消耗因子，其促使精子早衰，故采精时，应尽量避免透明液混入精液。家禽精液品质鉴定肉眼观测•颜色：正常为乳白色。被粪便污染的为黄褐色；尿酸盐污染为白色絮状物；血液污染为粉红色；透明液过多为水渍状。•气味：稍带有腥味•采精量：正常在0.2～1.2ml。鸡通常一次射精量为0.3-0.5ml,火鸡为0.2-0.3ml,鸭为0.1-0.2ml,鹅为0.2-1.5ml。•浓稠度：浓稠度很大。精子密度鸡17-35亿/ml,火鸡80-90亿/ml，鸭2-60亿/ml,鹅3-25亿/ml。•pH：呈弱碱性，其PH值，鸡的为7.0～7.6，鹅稍低为6.9～7.4。镜检观测主要包括精子活力、密度及精子形态等。活力:取精液，用平板法在37℃条件下用200～400倍显微镜检查，评定活力的等级，一般根据在显微镜下呈直线运动的精子数（有受精能力）所占比例，分为1、0.9、0.8、0.7、0.6…级。转圈运动或原地摆动的精子，都没有受精能力。精液密度指每1ml精液中所含的精子数。在显微镜下根据精子稠密程度可分为：•密——精子中间几乎没有空隙。鸡40亿/ml,火鸡80亿以上/ml；•中——有空隙。鸡20～40亿/ml。火鸡60～80亿/ml；•稀——稀疏。鸡20亿以下/ml，火鸡50亿以下/ml。畸形率检查：取一滴原精液在载玻片上，抹片自然阴干，干后用95%的酒精固定1～2min,水洗，再用0.5%龙胆紫（或红、蓝墨水）染色3min,水洗阴干，在400～600倍镜检。畸形精子有以下几种：尾部盘绕、断尾、无尾、盘绕头、钩状头、小头、破裂头、钝头、膨胀头、气球头、丝状中段等。浓度：用红细胞计数法测定。取红细胞计数吸管，吸取精液0.5处，在吸入3%的NaCl或2%伊红溶液至101处为200倍稀释，摇匀至2～3分钟，去掉前面的3滴，在计数板盖玻片上下各滴1/2滴，滴入血细胞计数板静置2～3min,进行计数。1ml精液的精子总数=5个中方格精子数/80（小方格）×10（计数室格高度）×400（计算小方格）×200（稀释倍数）×1000（1ml等于1000mm3）。C=n/100(C为精子总数，以10亿/ml表示；n为5个中方格的精子数)。生物化学检查•精子呼吸强度测定精子呼吸强度与精子密度和活力有关，通常采用美兰褪色试验测定。精子在美兰溶液中，呼吸时氧化脱氢，美兰获得氢离子后便是蓝色还原为无色。因此，根据美兰褪色时间可测知精液中存活精子数量的多少，判定精子的活力和密度的高低。•精液果糖分解的测定精液果糖分解能力与精子活力密切相关，因此可作为精子活率评定的指标。精液中精子代谢时消耗精液中的游离果糖和磷酸果糖。•精液耗氧量测定精子呼吸时消耗氧气多少与精子活力和密度有关，但精液耗氧量不仅取决于精子细胞内氧化，而且也受精清耗氧量所致。将一定量精液放在37℃温箱中孵化一时，用瓦（勃）氏呼吸器测定其耗氧量，计算出精子的耗氧量。•精浆中其它化合物的测定测定精浆中其它化合物如透明质酸、谷草转氨酶、酸性磷酸酶、柠檬酸、镁、锌、甘油磷酸胆碱、肉毒碱、精氨酸、精液素、类固醇激素和前列腺素等，有助于全面了解精液的品质和动物的繁殖能力。细菌学检查•精液无菌是保障人工授精的基础，精液在采集、生产和贮存过程中，不可避免的要接触一些细菌，因此，在精液生产中精液的细菌学检验和控制就十分重要。•细菌检查1、无菌条件下，取...
