辅食添加及辅食营养补充恩施州妇幼计划生育服务中心向世贵如何正确添加辅食辅食营养补充辅食添加的目的辅食添加的原则辅食添加的时机各年龄段辅食添加的方法添加辅食需要注意的地方辅食添加中的几个问题卫生部婴幼儿喂养与营养改善项目营养包的食用方法和优点提纲•定义:是指给予母乳或配方奶之外的其他食物
•“辅”—不可替代母乳或配方奶,以奶为“主”在婴儿期添加辅食的同时每天奶量600-800ML,幼儿期不少于500ML
•继续母乳喂养至2周岁
辅食添加辅食添加的目的•1、补充人乳的不足随着婴儿的生长发育和营养素的需要量增加,仅靠人乳或牛奶不能提供所需的营养
能量(千卡/天)10008000-2m3-5m年龄(月)能量差距母乳供能6-8m9-11m12-23m6004002000各年龄所需能量和母乳提供的能量1
40铁差距出生时的铁储备母乳提供的铁0-2月3-5月6-8月9-11月12-23月年龄(月)铁吸收(mg/day)各年龄所需铁和母乳提供的铁各年龄所需维生素A和母乳提供的维生素A2、增强消化机能添加辅食可以促进消化酶的分泌,增强消化机能,训练吞咽和咀嚼功能,促进牙齿的发育
辅食添加的目的3、利于孩子感觉不同味道,刺激味觉的发育
4、学习接触小勺和小碗等,为断奶做好准备
5、接触不同口味性状的辅食对孩子也是很好的智力开发
辅食添加的目的添加辅食的原则因婴儿的生长发育以及对事物的适应性和爱好都存在一定的个体差异,辅食添加的时间、数量及快慢都应根据婴儿的实际情况灵活掌握,遵照循序渐进的原则进行
(1)从一种到多种:开始添加时要一种一种的逐一添加,当婴儿适应一种食物后再开始添加新的食物,不可操之过急
(2)由少量到多量,由一次到多次:根据婴儿的营养需要和消化道的成熟程度进行,量逐渐增加,次数渐增
(3)由稀到稠,由细到粗:从流质开始,逐渐到半流质,再到软固体,最后固体食物