水溶液水是一种良好的溶剂,它能溶解各种固态的、液态的和气态的物质
瀑布固体药品的取用块状固体的取用粉末状状固体的取用工具:镊子工具:药匙或纸槽活动:高锰酸钾和蔗糖分别放入2个盛有水的烧杯中,观察现象
现象:高锰酸钾不见了,得到紫红色液体
蔗糖不见了,得到无色液体
如何解释上述现象
概念:一种或一种以上的物质分散到另一种液态物质里,形成均一、稳定的液体
能溶解其他物质的物质叫做溶剂
被溶解的物质叫做溶质
水是常用的溶剂
温度对不同物质溶解能力的影响不同物质溶解过程中的能量转化不同物质溶解过程中的能量转化[活动与探究][实验1]:取3只烧杯,各加入50ml水,用温度计测量水的温度
[实验2]分别将一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入上述3只烧杯中,搅拌至固体溶解,测量溶液的温度
溶质名称溶质名称测量的温测量的温度度/℃/℃温度的变化(与水相比)温度的变化(与水相比)水水溶解硝酸铵溶解硝酸铵溶解氯化钠溶解氯化钠溶解氢氧化钠溶解氢氧化钠8℃8℃7℃7℃8℃8℃17℃17℃比水温低比水温低1℃1℃比水温高比水温高9℃9℃无变化无变化[交流与讨论]在许多情况下,人们希望能较快地溶解某些固体物质
怎样才能达到上述目的
建议1:_______________建议2:_______________建议3:_______________[结论]:在物质溶解于水形成溶液的过程中,在物质溶解于水形成溶液的过程中,通常伴有热量的变化
有些物质溶解使溶液的温通常伴有热量的变化
有些物质溶解使溶液的温度度升高升高,有些物质溶解使溶液的温度,有些物质溶解使溶液的温度降低降低
有些物质溶解温度变化物质溶解温度变化不明显不明显
溶解时不断搅拌溶解时加热把固体研细后溶解不同的物质放入水中能形成溶液吗
[实验3]少量泥土、植物油、食盐、蔗糖晶体,分别放入四只盛5ml水的试管中,按