目的和意义呼吸作用是反应植物生命活动强弱的重要指标之一
常用于植物生理研究及农业生产实践等方面
有氧呼吸的方程式:C6H12O6+6O26CO2+6H2O测定CO2释放量的方法:滴定法、红外线CO2分析仪法测定O2吸收量的方法:氧电极法小篮子法测定呼吸速率的原理在广口瓶中,放入一定量的Ba(OH)2溶液,用其吸收植物材料呼吸过程中释放的CO2
然后用草酸溶液滴定剩余碱量,由空白和样品二者消耗草酸溶液之差,计算出呼吸过程中释放的CO2量
反应如下:Ba(OH)2+CO2BaCO3+H2O(1)Ba(OH)2(剩余)+H2C2O4BaC2O4+2H2O(2)实验材料:萌发的小麦和大麦种子主要实验仪器:1、广口瓶测呼吸装置:广口瓶一只,加一只三孔橡皮塞,一孔插入装有碱石灰的漏斗,漏斗口塞棉花,将压碎的碱石灰粉末覆盖于棉花上,能吸收进入瓶中的CO2,另一小孔供滴定用,平时用一小橡皮塞塞紧;第三孔插入温度计,记录测定时的温度
瓶盖下面装一小钩,以悬挂小筐,供装植物材料用
酸式滴定管:装草酸四、试剂Ba(OH)2溶液1/44mol/L草酸溶液:每ml溶液相当于1mg的CO20
05mol/L-1Ba(OH)2溶液(密封保存),溶液配好后先过滤到试剂瓶中,塞紧试剂瓶,尽量减少溶液曝露在空气中的时间,以减少BaCO3沉淀的产生酚酞指示剂:1g酚酞溶于100ml95%乙醇中五、实验步骤1、空白滴定:通过滴定孔向广口瓶内放入Ba(OH)2溶液20ml,加入2滴酚酞试剂
塞紧小橡皮塞,摇动广口瓶几分钟,使瓶内CO2充分吸收
待瓶内CO2吸收后,拔出小橡皮塞,把酸式滴定管插入小孔中,用草酸滴定,至红色刚刚消失为止
记下草酸溶液用量的毫升数,即为空白滴定值
2、准备植物材料:取待测小麦或大麦种子8g(约100粒),在天平上称出重量,装在小篮中
3、正式滴定:3