河南省信阳市第六高级中学七年级生物《细胞呼吸》教案教学目的1
细胞呼吸的概念(B:识记)
生物的有氧呼吸和无氧呼吸(C:理解)
细胞呼吸的意义(C:理解)
无氧呼吸到有氧呼吸的进化(A:知道)
有氧呼吸和无氧呼吸的知识
细胞呼吸的意义
教学难点:有氧呼吸和无氧呼吸的知识
教学用具:CAI课堂教学设备、PowerPoint软件环境下CAI课件(或相关录像、挂图)
教学方法:教师讲述、谈话与学生分析、归纳、质疑相结合
课时安排1课时(课件演示:细胞分裂、肌肉收缩、神经传导等生命现象
)讲述:生物的生命活动需要消耗能量
提问:生物体主要的能源物质是什么
(回答:糖类
)提问:主要的供能物质是什么
(回答:葡萄糖
)提问:脂质、蛋白质等能供给生命活动所需的能量吗
)讲述:生物体内糖类、脂质和蛋白质等有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放能量的总过程,叫做细胞呼吸(又叫生物氧化)
提问:细胞呼吸、呼吸和呼吸运动相同吗
(简单比较三个概念
强化同学们对细胞呼吸概念的了解后调强调指出:细胞呼吸是生物活细胞中有机物的氧化分、释放能量并且生成ATP的过程
讲述:那么,细胞呼吸是怎样进行的呢
(动画演示:地球形成初期原始海洋中微生物的生活景象
)讲述:在地球形成初期,地球的大气中没有氧
那时的生物在无氧的条件下生活,生命活动所需能量来自无氧呼吸
也就是在无氧条件下,在酶的作用下,把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,同时释放少量的能量
有些微生物至今仍只能在无氧条件下生存,如乳酸菌
思考:你知道酿酒时用的酒药中有什么生物吗
(内有酵母菌
)酿酒时为什么要密封
(造成缺氧环境
)产物中有什么
)讲述:酿酒时就是利用酵母菌的无氧呼吸
我们把乳酸菌、酵母菌等微生物的无氧呼吸称为发酵
发酵有乳酸发酵和酒精发酵两种类型