第一节探索遗传物质的过程第2课时一、教学目标1.知识目标：（1）初步掌握DNA的粗提取和鉴定的方法。（2）观察提取出来的DNA物质。（3）理解DNA的理化特性及根据其理化特性而提取和鉴定的原理。（4）利用DNA的性质进行实验分析和实验设计。2.能力目标：（1）初步掌握DNA的粗提取和鉴定的方法。（2）在对实验原理、步骤的理解和分析过程中发展学生的科学思维。（3）通过DNA的粗提取，培养学生的动手能力。3.情感、态度和价值观目标：在科学实验过程中培养学生严谨比较细致、实事求是的科学态度。二、教学重点难点重点：（1）DNA的提取的原理。（2）DNA的提取的实验过程。（3）DNA的鉴定技术。难点：DNA的粗提取与鉴定方法及其相关原理三、教学方法1.利用以动画、视频形式表现提取DNA的原理与方法、步骤的全过程，化解教学难点。2.指导学生的实验设计和动手操作能力，从亲身实验中感悟科学探索的艰辛。3.以讲述法、谈话法为线索，引导学生自学教材，归纳知识，形成知识体系。四、课前准备1.学生的学习准备：（1）DNA的物理、化学性质，尤其是DNA的溶解性知识的理解。（2）DNA粗提取的方法以及DNA提纯的方法。（3）二苯胺法鉴定DNA的方法和原理。2.教师的教学准备：（1）根据教学内容收集相关图片、视频。（2）收集新颖素材，设计课件内容，形象直观地介绍实验操作步骤，激起学生对本节内容学习的热情与欲望。五、课时安排：2课时。六、教学过程第2课时（一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。（二）情景导入、展示目标。教师：遗传物质究竟是什么?原来谁也不知道，通过许多科学家的不懈努力，才揭开了真相——DNA是主要的遗传物质。不同生物的遗传物质是什么？教师：根据学生回答情况进行总结归纳：（1）有细胞结构的生物（原核生物、真核生物）的遗传物质是DNA（2）无细胞结构的生物（即病毒）的遗传物质是DNA或RNA学生：核酸是一切生物的遗传物质，核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），绝大多数生物都是以DNA作为遗传物质的，因此DNA是主要的遗传物质。教师：DNA的提取技术是整个基因工程技术基础。基本上，不论是出于何种目的的分子生物学实验，大到被称为“人类阿波罗计划”的人类基因组计划，小到今天已经被我们熟知的亲子鉴定，DNA提取技术都是其中基础的基础。而其他诸如RNA的提取，质粒的提取等实验，都可以说是参考这一技术改进，或者重新设计出来的。（三）合作探究、精讲点拨。探究一DNA的粗提取阅读课本P56-P57边做边学相关内容，并结合图4－4和图4－5，思考并小组讨论下列问题：〖问1〗鸡血能用猪血代替吗？为什么？【讲述】不能，因为哺乳动物的红细胞中没有细胞核，不能提取DNA。〖问2〗鸡血中为何要加柠檬酸钠？为何要弃去鸡血细胞的上清液？【讲述】防止血液凝固；因为上清液是血浆，不含细胞和DNA。〖问3〗结合教材图4－4和图4－5回答，DNA在NaCl溶液中的溶解度是如何变化的？如何利用这一特点控制DNA在盐溶液中的溶解或者析出？【讲述】DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中的溶解度最小；高于或者低于0.14mol/L时，DNA的溶解度又逐渐加大。〖问4〗DNA对其它物质的溶解性和耐受性有什么特点？这些特点对DNA的提取和鉴定有何作用？【讲述】DNA不溶于酒精溶液，某些蛋白能溶于其中，可以将DNA与蛋白质进一步分离。蛋白酶能水解蛋白质，但对DNA没影响，大多数蛋白质不能忍受60--80℃的高温，而DNA在80℃以上才变性。洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响。〖问5〗前后三次过滤时，所用纱布的层数分别是多少？为什么？【讲述】第一次用一层纱布，有利于核物质透过纱布进入滤液；第二次用多层纱布，能防止DNA丝状物透过纱布进入滤液；第三次用两层纱布，既有利于DNA透过纱布，又能防止其它杂质透过纱布。〖问6〗若实验中所得黏稠物太少，其原因是什么？【讲述】第一次加蒸馏水过少，细胞未充分胀破；第二次加蒸馏水过多或过少；第一次过滤用了多层纱布；第二次过滤用了一层纱布；使用了玻璃烧杯。〖问7〗为什么反复地溶解与析出DNA，能够去除杂质？【讲述】用高盐浓度的溶液溶解DNA，能除去在高盐中不能溶解的杂...
