高中生物 第四章 光合作用和细胞呼吸 4.1 ATP和酶 4.1.3 影响酶促反应的因素教案 苏教版必修1-苏教版高一必修1生物教案VIP专享VIP免费

ATP和酶三维目标知识目标：通过实验过程加深对酶的特性的理解。能力目标：1、在进行实验和探究中，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验；2、在实验方案的讨论中，训练学生的分析评价能力和语言表达能力。情感、态度和价值观目标：通过理解酶活性的影响因素来解决生产、生活中的实际问题，激发学生对生物科学的兴趣和热爱，培养学生理论联系实际的实践精神。提炼的课题酶促反应的影响因素教学重难点重点：1、科学探究实验进行的一般方法；2、如何控制自变量，如何观察和检测因变量的变化，如何设置对照等。难点：设计实验方案教学手段运用教学资源选择课本、PPT、练习册教学过程教学流程教师活动学生活动设计意图引入主题提问：什么是酶的活性。学习基础概念引导学生回忆所学知识，明确学习主题。提出问题课件展示：加酶洗衣粉使用指南标定，“请勿用60℃以上的水冲泡该洗衣粉，以免酶失效”。说明什么问题？学生思考并回答。考查学生从生活中获取信息的能力。通过提问使学生明确活动的目的，主动地参与学习过程。请学生总结温度改变如何影响酶的活性针对问题分析总结。明确探究主题，激发科学探究思维。提出问题课件展示：人的消化系统的构成，注解：口腔唾液淀粉酶PH为6.2-7.4。胃内胃液PH为0.9-1.5，小肠内肠液PH为7.6。提问：唾液淀粉酶与混合食物入胃后，是否还具有酶的活性学生观察、倾听、思考后分析回答。通过学生对图解的观察、分析和倾听老师的讲解，引导学生的学习激情，达到突出重点，突破难点的目的。考查学生对理论知识的掌握程度，了解学生的学习状态。设计实验教师与学生一起分析材料和用具的作用并进行分类，区分哪些是用于探究温度的，哪些是探究PH值的，各试剂使用方法及现象各有何特点。学生利用实验台上的材料用具，设计实验方案，并简要写出基本的实验步骤。从实验目的、材料选择，实验装置，实验过程，实验结果预测，培养学生设计实验的能力，从而突破难点。教师引导学生分析，使学生减少盲目性，树立信心。1、你将怎样控制自变量，观察和检测因变量？2、你将设定哪几个温度或ＰＨ值？怎样调？怎样排除其它因素对实验结果的干扰？3、根据实验设计的等量、对照、单因子变量、可行性原则，填写实验记录表。小组内讨论本组方案，相互修正，形成实验步骤及预期实验结果，填写在纸上。与学生活动相联系，有利于训练学生的发散思维。突出学生是学习和教育的主体。就小组同学设计思路提出质疑，强调设计实验应注意的诸多方面，尽量避免实验漏洞的出现。小组发言人到讲台前用展台介绍本组实验设计方案，并与其他同学和老师交流。培养学生准确的语言表达能力和严谨的探究性学习能力。启发学生要相互合作，资源共享，同时，同学之间要学会理解和欣赏他人，从而不断完善和提高自己的学习能力。课堂检测内容课本69页评价指南课后作业布置课时作业九ATP和酶预习内容布置光合作用教学流程教师活动学生活动设计意图引入主题提问：什么是酶的活性。学习基础概念引导学生回忆所学知识，明确学习主题。提出问题课件展示：加酶洗衣粉使用指南标定，“请勿用60℃以上的水冲泡该洗衣粉，以免酶失效”。说明什么问题？学生思考并回答。考查学生从生活中获取信息的能力。通过提问使学生明确活动的目的，主动地参与学习过程。请学生总结温度改变如何影响酶的活性针对问题分析总结。明确探究主题，激发科学探究思维。提出问题课件展示：人的消化系统的构成，注解：口腔唾液淀粉酶PH为6.2-7.4。胃内胃液PH为0.9-1.5，小肠内肠液PH为7.6。提问：唾液淀粉酶与混合食物入胃后，是否还具有酶的活性学生观察、倾听、思考后分析回答。通过学生对图解的观察、分析和倾听老师的讲解，引导学生的学习激情，达到突出重点，突破难点的目的。考查学生对理论知识的掌握程度，了解学生的学习状态。设计实验教师与学生一起分析材料和用具的作用并进行分类，区分哪些是用于探究温度的，哪些是探究PH值的，各试剂使用方法及现象各有何特点。学生利用实验台上的材料用具，设计实验方案，并简要写出基本的实验步骤。从实验目的、材料选择，实验装置，实验过程，实验结果预测...