2018-2019学年高一生物(人教版)必修1专题综合题练习卷:生命活动的主要承担者——蛋白质1/4生命活动的主要承担者——蛋白质1.如图甲是血红蛋白的空间结构模式图,其含有两条α肽链,两条β肽链(α肽链和β肽链不同)
图乙表示β肽链一端的氨基酸排列顺序,请回答下列问题:(1)图乙中①的名称是________,写出③⑤⑦处肽键的结构式:__________________
(2)图乙所示的一段肽链由________种氨基酸脱水缩合而成
(3)据两图可知一条β肽链至少含有________个羧基,若两条β肽链完全相同,则一个血红蛋白分子至少含有________个羧基
(4)从两图可以得出,蛋白质多样性的原因是___________________________________
【答案】(1)氨基—CO—NH—(2)3(3)38(4)氨基酸的数目、种类、排列顺序、多肽链的条数和空间结构等不同2.肉毒梭菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素,该物质是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子
下面是肉毒类毒素的局部结构简式,请据此回答:(1)上图所示的片段中,共有________个肽键,________种基本单位组成;从左向右数,第三个基本单位不同于其他基本单位的基团是________(填化学式)
(2)肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过________过程而成的
(3)一分子肉毒类毒素至少含有________个氨基和________个羧基
(4)1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠,但煮沸1min或75℃下加热5~10min,就能使其完全丧失活性
高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使其______________
【答案】(1)45—CH3(2)脱水缩合2018-2019学年高一生物(人教版)必修1专题综合题练习卷:生命活动的主要承担者——蛋白质2/4(3)22(4)空间结构