小班美术教案：烤面包设计意图：小班正在进行“真好吃”主题活动，在区域活动中，我们会发现孩子一边玩彩泥一边自言自语：“这是必胜客的匹萨。”、“那是元祖Much蛋糕。”……应该说，他们对身边熟悉的食物产生了浓厚的兴趣，也积累了一些粗浅的生活经验；小班后期，孩子对于颜色的认知又处于敏感期，因此，旨在培养孩子对玩色兴趣的角度，围绕“真好吃”主题的脉络，我预设了这一美术游戏“烤面包”：以各种颜色和熟悉的水果相对应想象，引出整个活动，孩子们会根据自身的经验，扩散思维：“黄颜色的果酱是柠檬酱，也可能是香蕉酱。”“红颜色的果酱是草莓酱，也许是红苹果酱。”“绿颜色的果酱大概是猕猴桃酱。”有一个孩子还说：“绿颜色的果酱是西瓜皮酱。”……这种用颜色和实物“替换”的想象符合小班孩子的心理特点，也留给孩子满足自己大胆想象的空间，无所谓唯一的“标准答案”，只要乐意表达。我提供的材料是普通的浆糊里掺入各种颜色的颜料，调匀后与真的“果酱”十分相似，也满足了小班孩子喜欢模仿成人生活真实场景的游戏意愿，通过“舀”、“抹”、“涂”、“撕”等各种小肌肉动作的练习，小班孩子精细动作得到进一步发展，在活动临近结束时，又加入了小年龄孩子最喜欢的“娃娃家”的游戏情节——扮演“爸爸”“妈妈”给娃娃吃面包，再一次满足孩子的游戏需要，将自己的绘画作品转化为游戏中的“模拟道具”，从而进一步推动班上孩子社会性角色游戏的发展。活动目标：1、认识各种常见的颜色，说出它们的名称2、尝试在“娃娃家”中运用绘画材料进行游戏，丰富游戏内容活动准备：1、在黄、绿、蓝、玫红、白等水粉颜料内调入少许浆糊，盛在小罐里，每个小罐内放一把小勺2、用稍厚的白纸剪成两片连在一起的“切片面包”3、餐巾纸盒做成的“面包烤箱”若干4、各色彩纸若干，淡黄色油画棒若干活动过程：一、分辨颜色名称，联系自己生活经验，想象各种常见的果酱颜色，如黄色为色拉酱、绿色为猕猴桃酱、白色为奶油、蓝色为蓝莓酱、玫红色为山楂酱、大红色为草莓酱、橙色为橘子酱等二、操作过程：1、将两片“面包”打开，“面包”上涂抹果酱：任选一、两种颜料，用小勺舀少许，四散地放在面包上涂抹，，再加上少许白色后，把两片面包合拢。2、烤“面包”：用黄色油画棒在“面包”外面随意涂色，边涂边说“烤面包，烤面包，面包烤得香喷喷”3、夹“面包”：将“面包”打开会发现颜色已调和成美丽的浅色花纹，然后撕些彩纸想象成蔬菜、鱼、肉夹进“面包”内。三、我做爸爸，我做妈妈，抱抱娃娃一起吃“面包”第一次活动效果记录：周三进行了第一次活动，由于人数较少，时间持续了15分钟左右，虽然幼儿的参与度很高，兴趣也很浓厚，但我还是发现了不少问题：首先开始部分我还是太着急，急于过渡到下一部分讲解环节，因此，幼儿没有充分地围绕各种颜色的果酱讨论，每一种颜色的果酱也只讲了一种水果酱的名称，其实，完全可以放轻松一些，让孩子多讲一些果酱的名称，扩散思维做得还不够；问题与回应的方式可以再多样化一些，如：“是吗？红颜色果酱是不是只有苹果酱呢？”“绿色的果酱除了西瓜皮酱，还会是什么酱呢？”“白色的是什么酱呀？”……其次在讲解示范的环节中，我的思路还有些混乱，没有将“涂抹果酱”的过程讲清楚，结果造成幼儿操作时使用不当，“浆糊”要么太多漏出来，要么太少挤在角落里；其实可以通过形象的儿歌进行讲解：“舀上一点点，倒在面包上，轻轻抹一抹，果酱到处有，合上小面包，轻轻按一按，打开瞧一瞧，哇！颜色真好看。”在示范讲解时出现一个亮点，可以在后一次活动中加以借鉴，就是孩子生成的语言——“果酱不能涂很多，否则太甜了吃了要蛀牙的。”这样就形象生动的解决了涂抹浆糊“量”上的指导问题。用餐巾纸盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上，上面还可以粘贴一些“按钮”“开关”等，更具真实性，可以让孩子一边操作一边自由模仿“烤面包”的动作，满足想象。提供的黄色蜡笔太硬，不适合小年龄孩子，在后一次活动中改换成油画棒，可以减少操作难度，效果也好一些。等到幼儿涂抹得差不多了，再介绍“撕贴夹心”的方法，这样，幼儿比较容易...
