泡豆芽黄河路小学三八班李云蕾上星期,老师给我们布置了一项特别有趣的作业：那就是泡豆子。大家都很好奇,按捺不住地小声议论了:“多长时间才能发芽?”“需要换水吗？”“芽完全长出来有多长?”……这些问题像一条条线一样缠在我的脑子里,我真想快点回家试一试。表面变皱了,像老婆婆的脸；还有的豆子才刚刚“长胖”一点点,像小宝宝长大了一样；还有的已经裂开了一个回到家，我迫不及待地找出一些黄豆，又找来一个塑料盒把黄豆“哗啦啦”地一下放进盒子里，然后接了半盒的水，豆子像一个个小娃娃“躺”在盒子里，好像在潜水一样,再看看那些三五个挨在一起的豆子,它们好像互相取暖似的.真是有趣极了。吃完晚饭，我又迫不及待地去看我泡的豆子，有的豆子的小口子,露出了白白胖胖的小肚子……小豆子真调皮！过了一天，我再去看豆宝宝们，我惊奇地发现“豆宝宝”蜕皮了，我把水倒掉重新换了水——当然了，豆子可没有倒出去,知道我换水是为什么吗?让我来告诉你们吧,我换水是因为豆子蜕下来的皮挡住了豆子们,所以我要换水,你们知道了吗?可是，当我第三天去观察的时候,本来我满心欢喜盼望着豆子发芽的,可是结果豆子居然变臭了！这是为什么呢?我十分沮丧,心里冒出了许多问题.后来姥爷告诉我,一开始可以多放点水,等到豆子长胖的时候,就可以每天淋上一点水,让豆子有充足的水份就可以了,放很多水反而会泡不出豆芽,我若有所思地点点头,又按姥爷说的重新试了一次,果然几天之后真得生出了小小的豆芽!我高兴极了!通过这次泡豆子的实践活动,我学到了许多知识,看来只有亲自动手了才能真正明白啊.（辅导教师：梁静）
