课题1物质的变化和性质千姿百态的物质世界,存在着多种相互作用,也不断发生着变化
同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗
想一想节日焰火燃烧牛奶变质钢铁生锈溶洞钟乳石的形成操作:①把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上
②在试管底部小心加热到水沸腾
③把一块洁净的玻璃片移近试管口
图1-1水的沸腾【实验1-1(1)】现象:有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠
【实验1-1(2)】操作:取少量硫酸铜晶体硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)放在研钵内,用研杵研碎
现象:蓝色块状固体变成蓝色粉末
图1-2胆矾的研碎【实验1-1(3)】操作:①在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾,并加入少量水,振荡得到澄清的硫酸铜溶液
②再向2支其中分别滴加氢氧化钠溶液
现象:有蓝色沉淀生成【实验1-1(4)】操作:①把少量石灰石放在干燥的试管里
②向其中加入适量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里
现象:有大量气泡产生,澄清石灰水变浑浊
实验记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成(1)液态的水液态的水(2)块状的胆矾粉末状的胆矾(3)蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀(4)颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠块状变成粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出,澄清石灰水变浑浊有有无无一、实验1(1)和实验1(2)中,有什么共同特征
二、实验1(3)和实验1(4)中,有什么共同特征
三、实验1(1)(2)与实验1(3)(4)有什么本质的区别
一、化学变化和物理变化1、物理变化:⑴定义:⑵特征:⑶形式:没有生成其他物质的变化物质的形态发生了变化破碎、扩散、蒸发、凝固2、化学变化⑴定义:⑵特征:⑶伴随现象:有其它物质生成发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应