酶的相关习题高一生物主讲教师：郑箫例1(2013·济南高一期末)下列各图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。正确的图解是C实验组别试管组别实验处理加入3%的H2O2溶液(mL)温度加入试剂实验①试管12常温－实验②试管2290℃－实验③试管32常温2滴3.5%FeCl3溶液实验④试管42常温2滴20%肝脏研磨液例2(2013·大连高一期末)“在比较过氧化氢在”不同条件下的分解的实验中，对实验的处理如下表所示：对该实验的有关分析不正确的是()A.在上表的实验处理中，研究了温度和催化剂两个自变量B.试管2中因为没有加入任何试剂，所以应为空白对照组C.若试管4和试管1组成对照实验，可说明酶具有催化作用D.若要研究酶的高效性，可选用的实验组合是试管4和试管3B当堂双基1.(2013·长沙高一期末)发现少数RNA也具有生物催化功能的是()A．切赫B．奥特曼C．切赫和奥特曼D．萨姆纳C2.下列叙述与图示实验不相符的是()A.该实验的自变量是催化剂的种类B.该实验的因变量是催化剂的催化效率C.该实验能证明酶降低活化能的作用更显著D.加入肝脏研磨液和Fe3＋，前者的反应速率总是较快D3.(2012·扬州调研)猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草的分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下图所示。在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是()A.只有实验①能B.只有实验②能C.实验①、实验②都能D.实验①、实验②都不能B4.(2012·新课标全国卷)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示，下列分析错误的是()A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解B.甲酶不可能是具有催化功能的RNAC.乙酶的化学本质为蛋白质D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变B5.(2012·日照模拟)如图所示为测量过氧化氢酶与过氧化氢反应放出O2的实验装置，水槽内注有清水，倒置的量筒内也充满了清水，实验前制作大小相同的圆形小滤纸片若干，实验过程如下：甲乙实验一：①制备新鲜动物肝脏的研磨液；②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液中浸泡一段时间后取出，并贴在反应小室上侧的内壁上(如图甲所示)；③向反应小室内加入10mL3%H2O2溶液(如图甲所示)；④将反应小室旋转180度成图乙所示状态，并安装好装置；⑤每隔30s读取并记录量筒中水面的刻度，共进行5min。实验二：除了将圆形小滤纸片的数量改成2片外，其他均与实验一相同。请回答下列问题：(1)上述两实验探究的问题是________与酶促反应速率的关系。(2)请设计一个用于记录观察结果的表格，记录的单位是mL/30s。(3)若实验一和实验二中倒置的量筒中的水面几乎都没有什么变化，可能的原因是______________________________________；若用FeCl3溶液代替新鲜动物肝脏的研磨液做实验一，其结果将是________________。每30sO2的生成量(mL/30s)观察次数12345678910实验一实验二【答案】(1)酶浓度(2)如下表所示。(3)实验用的过氧化氢溶液放置时间过长而被分解相同时间内量筒中液面的变化值均小于用新鲜动物肝脏研磨液做的实验例1(2013·郑州高一期末)酶具有专一性，可催化一种或一类化学反应。某实验小组用淀粉酶溶液催化可溶性淀粉溶液和蔗糖溶液，以检测酶的专一性。(1)材料用具：试管、量筒、淀粉溶液、蔗糖溶液、斐林试剂(甲液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液)。(2)实验原理：淀粉酶催化淀粉水解的产物麦芽糖可与斐林试剂生成砖红色沉淀，淀粉酶不能催化蔗糖水解成果糖和葡萄糖。蔗糖不与斐林试剂反应。操作顺序操作项目试管1号2号A注入可溶性淀粉溶液2mL—B注入________—2mLC注入________2mL2mL(3)实验步骤①取两支洁净的试管编号，然后按照下表中的要求进行操作。②轻轻振荡这两支试管，使试管内的液体混合均匀，然后将试管的下半部浸到60℃左右的热水中，保持5min。③取出试管，各加入1mL________并振荡摇匀。④将两支试管的下半部放进50～65℃的温水中，保持2min。⑤观察并记录两支试管内溶液发生的变化。(4)实验结果：_________________________。(5)结论：______________________________。【答案】(3)①B：蔗糖溶...
