溶菌酶可溶性粉剂用于肉鸡疾病预防沈彦萍1陈宇光2潘宏涛1郑剑锋1张伟电3(1杭州康源饲料有限公司2上海大学生命科学院3上海市兽医药政办公室)溶菌酶是一种水解粘多糖的碱性水解酶,因其专门作用于微生物的细胞壁,又称细胞壁溶解酶,具有抗菌消炎、抗病毒、增强免疫力等药理作用[1,2],在医学领域应用于五官科各种炎症、多种皮肤病、小儿呼吸道疾病与腹泻等,在生物工程领域作为细胞融合操作必不可少的工具酶,在食品方面用作防腐剂[3,4]
为了探索溶菌酶可溶性粉剂在畜禽生产上的应用前景,在肉鸡日粮中添加溶菌酶可溶性粉剂,来观察其对鸡呼吸道、肠胃道疾病的功效
1材料与方法1
1试验肉鸡选用1日龄AA商品肉鸡1620羽,由江苏省海门京海门京海肉鸡集团提供,未经任何药物性疾病预防
2供试药物5%溶菌酶可溶性粉剂,具体添加浓度见表1;饲用金霉素,添加浓度为500PPM
表1溶菌酶可溶性粉剂防病功效验证试验分组组号组别鸡数使用方法浓度A溶菌酶(高)162每100克该制剂混饲于25公斤饲料内4000PPMB溶菌酶(中)162每100克该制剂混饲于50公斤饲料内2000PPMC溶菌酶(低)162每100克该制剂混饲于100公斤饲料内1000PPMD饲用金霉素162每100克该制剂混饲于200公斤饲料内500PPME空白对照162不添加任何抑菌、杀菌性物质/a溶菌酶(高)162每100克该制剂混饲于25公斤饲料内4000PPMb溶菌酶(中)162每100克该制剂混饲于50公斤饲料内2000PPMc溶菌酶(低)162每100克该制剂混饲于100公斤饲料内1000PPMd饲用金霉素162每100克该制剂混饲于200公斤饲料内500PPMe空白对照162不添加任何抑菌、杀菌性物质/1
3基础日粮根据AA商品肉鸡各阶段的营养需要,由申藤畜禽有限公司配制基础日粮,不含任何抗菌性药物
日粮营养成分见表2