中国奶牛·2009年第1期目前治疗肿瘤临床上常采用手术加化疗或放疗的方法来控制疾病发展，然而化疗对骨髓造血和免疫功能的毒副作用，常使有效治疗难以进行。因此，寻找既能起到良好的抗肿瘤作用，又能保护免疫功能的治疗手段，是当今抗肿瘤药物的研究热点。有研究证实，乳酸菌及其发酵的酸奶具有预防和抑制肿瘤的作用，且这种抗肿瘤作用与其免疫活性存在着密切的联系。本研究利用内蒙古锡林郭勒盟苏尼特地区具有高营养价值和保健功效的苏尼特双峰驼自然发酵乳为研究对象，研究其对接种了肝癌H22细胞小鼠肿瘤生长的影响，以探讨苏尼特双峰驼自然发酵乳在体内是否有抑瘤作用。1材料和方法1.1材料苏尼特双峰驼自然发酵乳由内蒙古锡林郭勒盟苏尼特右旗牧民家采得。清洁级昆明系小白鼠，雌雄各半，8周龄，体重18~20g，由内蒙古大学实验动物中心提供。摘要：为了观察苏尼特双峰驼自然发酵乳在体内对小鼠腹水型肝癌H22细胞的细胞周期变化的影响，采取在给小鼠接种肿瘤前4天给予苏尼特双峰驼自然发酵乳，接种肿瘤后继续按预定剂量给予12d的方法进行试验，然后计算抑瘤率、脾脏指数、胸腺指数，检测增殖细胞核抗原（PCNA）表达率，用流式细胞仪检测肿瘤细胞周期变化。结果表明苏尼特双峰驼自然发酵乳高剂量组的抑瘤率为35.83%，中剂量组为31.94%，低剂量组为15.56%；脾脏指数、胸腺指数都显著提高（P＜0.01或P＜0.05）；苏尼特双峰驼天然发酵乳对小鼠H22肝癌肿瘤组织的PCNA表达有下调作用，可阻止肿瘤细胞的增殖，抑制其生长。流式细胞仪检测发现，苏尼特双峰驼自然发酵乳可使肿瘤细胞的细胞周期阻滞在S期。因此说明，苏尼特双峰驼自然发酵乳在体内有抑瘤作用，其机制与提高机体免疫力，使细胞周期阻滞并可能继而诱发凋亡有关。关键词：自然发酵乳；肿瘤细胞；肿瘤免疫；细胞周期EffectsofNaturallyFermentedBactrianCamel’sMilkonH22CellsofMiceAscitesCarcinomaGuoJiangong1，WangChuyi2，HasiSurong2，Jirimutu1(1.KeyLabofDairyBiotechnologyandBioengineer,EducationMinistryofP.RChinaCollegeofFoodScienceandEngineering,InnerMongoliaAgriculturalUniversity,Hohhot010018；2.CollegeofAnimalScienceandMedicine,InnerMongoliaAgriculturalUniversity,Hohhot,010018）Abstract：ToobservetheeffectsofthenaturallyfermentedmilkfromSonidBactriancamelsoncellsandcellcycleofH22miceascitescarcinomainthebody，themiceweregiventhenaturallyfermentedmilkfromSonidBactriancamelsfor12daysaccordingtothegivendose4daysbeforetumorinoculationandaftertumorinoculation.Thenwecalculatedtheinhibitoryrateoftumor,spleenindex,thymusindex,detectedProliferationCellNuclearAntigen(PCNA)andtumorcellcyclewithflowcytometric.Theresultsshowedthattheinhibitoryrateis35.83percentinSHnaturallyfermentedmilkgroup,31.94percentinSMgroupand15.56percentinSLgroup；thespleenindex,thymusindexhavesignificantlyenhanced(P＜0.01orP＜0.05)；ThenaturallyfermentedmilkfromSonidBactriancamelshasadownregulationeffectonexpressionofPCNAofthemiceH22hepatomatumortissue，andpreventstheproliferationoftumorcells，aswellasinhibitstheirgrowth.TheresultofflowcytometrydetectionshowedthatsonidBactriancamelnaturallyfermentedmilkcouldblockthetumorcellscellcycleinSphase.ThenaturallyfermentedmilkfromSonidBactriancamelshasanti-tumoreffectinvivo,anditsmechanismisassociatedwithimprovingimmunity,cellcyclearrestandmaytheninducedapoptosis.Keywords:Naturallyfermentedmilk；TumorCells；TumorImmunity；CellCycle收稿日期：2008－11－29作者简介：郭建功(1984-)，男，汉族，硕士研究生，研究方向为乳品科学。通讯作者：吉日木图(1965-)，男，蒙古族，副教授，博士，研究方向为食品科学。科学研究科学研究双峰驼自然发酵乳对小鼠腹水型肝癌细胞H22的影响郭建功1，王初一2，哈斯苏荣2，吉日木图1（1.内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室，呼和浩特...
