1.何为半透膜？2.漏斗内的液面为什么升高？3.如果将烧杯和漏斗内溶液对调，结果会怎样？如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果又会怎样？4.如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面还会升高吗？问题探讨为什么水分子能透过半透膜进行扩散而使漏斗内液面升高呢？会不会不停的升高呢？烧杯（清水）＞漏斗（蔗糖溶液）单位体积内的水分子数：单位时间内水分子透过的数量：烧杯→漏斗＞漏斗→烧杯所以，漏斗管内液面升高实验烧杯中液体长颈漏斗中液体长颈漏斗液面一30%蔗糖液清水二30%蔗糖液30%蔗糖液把渗透实验装置作如下改进，请分析两个实验会出现什么结果下降不变与半透膜两侧溶液的浓度差有关1.何为半透膜？2.漏斗内的液面为什么升高？3.如果将烧杯和漏斗内溶液对调，结果会怎样？如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果又会怎样？4.如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面还会升高吗？问题探讨必须具有半透膜渗透作用2.渗透系统装置1.渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。半透膜长颈漏斗烧杯——蔗糖溶液——清水（1）.具有半透膜。（2）.半透膜两侧的溶液存在浓度差。3.渗透作用发生的条件：4.水分渗透方向的确定：从低浓度溶液向高浓度溶液渗透。等渗状态等渗状态高渗状态高渗状态低渗状态低渗状态哺乳动物红细胞在不同浓度溶液中的状态试问：红细胞是否也发生了渗透作用？思考与讨论：（课本P61）1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？2.红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而胀破吗？4.红细胞吸水和失水的多少取决于什么条件？细胞内溶液浓度＞＞外界溶液浓度细胞吸水和失水的条件吸水：失水：细胞内溶液浓度＜＜外界溶液浓度红细胞发生渗透作用的条件1、细胞膜相当于一层半透膜2、外界溶液和细胞质基质存在浓度差渗透方向：由低浓度溶液向高浓度溶液渗透问题探讨1.动植物细胞在结构上有什么不同？这些结构对细胞的失水和吸水有没有影响？2.成熟的植物细胞以何种方式进行吸水与失水的？3.植物细胞有半透膜吗？4.对于植物细胞，怎样体现其浓度差？5.植物细胞的细胞壁对细胞的吸水和失水有没有影响呢？6.植物细胞会由于过多吸水而胀破吗？细胞质细胞膜液泡膜原生质层细胞壁细胞液一个成熟的植物细胞可构成一个渗透系统---选择透过性膜---选择透过性膜细胞内有细胞液外界溶液长颈漏斗中有蔗糖液烧杯中有清水半透膜成熟的植物细胞渗透系统装置原生质层(选择性透过膜)1、具有原生质层，相当于一层半透膜2、原生质层两侧溶液具有浓度差两个条件：验证：质壁分离与复原实验1.原生质层伸缩性大于细胞壁的伸缩性2.外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,质壁收缩,进而质壁分离外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水,使质壁分离复原原理:1.制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片(选材:选活的紫色的洋葱外表皮)2.高倍镜观察(2)原生质层紧贴细胞壁3.一侧加0.3g/ml蔗糖溶液,另一侧吸水纸吸引4.高倍镜观察(2)原生质层与细胞壁逐渐分离5.一侧加清水另一侧吸水纸吸引6.高倍镜观察(2)原生质层逐渐贴近细胞壁验证：质壁分离与复原实验步骤:(1)中央液泡逐渐变小(紫色加深);(1)紫色中央大液泡;(1)中央液泡逐渐变大;结论:细胞液浓度大于外界溶液浓度2.细胞液浓度小于外界溶液浓度细胞失水细胞吸水成熟的植物细胞渗透系统外界溶液1、细胞液浓度等于外界溶液浓度细胞既不吸水也不失水动态平衡渗透方向：从低浓度向高浓度溶液渗透顺相对含量的梯度跨膜运输(1)为什么选择活的紫色洋葱外表皮细胞？(2)为什么将洋葱表皮细胞放入30%的蔗糖溶液中，而不是10%或50%的蔗糖溶液？实验成败的关键:50%的蔗糖溶液浓度太高，使细胞失水过多而死亡，因此只能发生质壁分离，而不能发生质壁分离复原。10%浓度过低,不能引起细胞质壁分离或速度太慢。该实验可证明:(1)植物细胞的死活;(2)判断溶液浓度的高低；(1)选材:选择活的紫色洋葱外表皮细胞(2)蔗糖溶液浓度要适宜。不能过低，也不能过高,否则不能引起细胞质壁分离，或质壁分离后不能复原。物质跨膜运输的其他实例（课本P63）物质跨...
