物质的比热提问:为什么同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温变化会如此大?因为水的比热容是砂石4倍多.显然对于同样多的水和砂石来说,在吸收的热量相等的情况下,水的温度上升得少,而沙石的温度上升得多.夏日的太阳火辣辣的,走在沙滩上和海水中有什么不同的感觉吗?活动:小烧杯里装着40克热水,大烧杯里装着100克冷水。1.分别测出热水和冷水温度。2.将小烧杯放到大烧杯内,过1分钟,分别测出两个烧杯中的水温。3.再过1分钟,再次分别测出两个烧杯中的水温。思考:1、两杯水之间有没有热的传递,从哪里看出来?2、在热传递中哪杯水放热,哪杯水吸热,为什么?高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸收了热,温度升高。总结:1、温度不同的两个物体之间发生热传递时,热会从温度高的物体传向温度低的物。温度高的物体放出热量,温度降低;温度低的物体吸收热量,温度升高。等质量的同种物质,吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多,吸收的热量越多。反之,温度降低越多,放出的热量越多同种物体升高一定的温度,吸收的热量与质量有关,质量越大,吸收的热量越多。反之,物体降低一定的温度,质量越大,放出的热量越多。结论:同一种物质,吸收的热量跟物体的质量和升高的温度都有关系。2.物体吸收或放出热的多少叫做热量,用符号Q表示。热量的单位为焦耳,简称焦,符号为J。①比热:我们把1单位质量的某种物质,在升高1℃时所吸收的热量,叫做这种物质的比热容,简称为比热。比热单位:焦/(千克.•••℃)读作:焦每千克摄氏度符号:J/(kg·•℃)水的比热:4.2×103焦/(千克·℃),砂石的比热:0.92×103焦/(千克·℃);水的比热4.2×103焦/(千克·℃)表示:1千克的水温度升高1℃时,需要吸收的热量为4.2×103焦。水的比热容大,在质量一定的条件下水升高相同温度时,吸热多,用水作冷却剂效果好水的比热容大,在质量一定的条件下水降低相同温度时,放热量多,用热水水取暖效果好。1千克的某种物质,温度降低1℃所放出的热量和温度升高所吸收的热量相同。【注意】:⑴水的比热最大。(由此说明水作冷却剂、保温剂的作用)⑵不同物质的比热是不同的。所以比热是物质的一种特性。与物质的质量、升高的温度、吸放热的多少无关⑶不同状态的同一种物质的比热不同,说明比热与物质状态有关比热容的实质(1)反映了物质吸热、放热的本领;比热容越大,吸热或放热本领越强1(2)物质对冷热反应的灵敏程度;比热容越小,对冷热反应越灵敏探究:质量相等的水和沙子升高相同的温度,吸收的热量与物质种类是否有关?如何比较吸收热量多少?加热时间长吸收的热量多设计实验思路:(1)要研究这个问题,必须保持质量,升高的温度相同,物质的种类不同。(2)取两个相同的烧杯盛放质量相同的两种液体(水和沙子),用相同的两个电热器(酒精灯)给它们加热使它们升高相同的温度,看它们所用的时间的长短。结论:(1)吸收相同的热量,沙子升高的温度的多。(2)升高相同的温度,吸收热量是不同(选填“相同”或“不同”,水吸收热的量多1、质量相等的水和干沙子吸收相等的热量时,升高的温度______,若升高相同的的温度,吸收的热量_______,说明了质量相同的不同物质的吸热能力是_______.为了描述物质的这种性质,物理学中引入了_______这个物理量。2、有关物质的比热容,下列说法中正确的是()A、比热容跟物体的质量有关,质量越大,比热容越小B、比热容跟物体的温度有关,温度越高,比热容越大C、比热容跟物体吸收或放出的热量有关D、比热容是物质本身的一种特性,与物体的温度、质量都无关3.关于比热,下列说法正确的是()A.物体的比热容跟温度有关B.物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关C.物体的比热容是物质本身的一种特性D.物体的质量越大它的比热容越大4.下列说法正确的是()A.一杯煤油用去一半,它的比热容减为原来的二分之一B.吸收热量多的物质,比热一定大C.高温物体放出的热量一定多D.质量相等的水和煤油,吸收了相同的热量,煤油升高的温度大于水升高的温度5.在农业生产中,为了保护秧苗夜间不致受冻,傍晚时要向秧田里多灌些水,这是因为水()A.密度大B.比热容大C.温度高D.热膨胀大6、两只相同的烧...