碳化合物、糖类、脂质目标导航1.说出常见的碳化合物。2.能够说出糖类的种类、功能，说出分类依据。3.能举例说明脂质的种类、功能。一、碳化合物1．含义：指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等以外的几乎所有____________________。2．种类：4种，即________、________、蛋白质和核酸。二、糖类1．组成元素：________3种元素。2．分类(1)单糖：不能水解成更简单的糖，如____________、________等。(2)二糖：能水解为2分子单糖，如________、____________等。(3)多糖：能水解成多个单糖，如________、________、糖元等。3．功能(1)________是最重要的能源物质。(2)________________是植物细胞的主要成分。(3)__________和__________是生物体内重要的贮能物质。三、脂质1．组成元素：主要由__________3种元素组成。2．种类及功能(1)油脂①基本结构单元：________和__________。②存在状态(常温)：植物中呈__________，称为__________；动物中呈________，称为________。③功能：是________物质。(2)磷脂：细胞内各种________的重要成分。(3)植物蜡：对植物细胞起________作用。(4)________：人体所必需的，但血液中过多可引发心脑血管疾病。知识点一碳化合物1．地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来，这一事实说明()A．碳元素能组成各种各样的化合物B．碳元素是最核心的元素C．碳元素是各种生物大分子中含量最多的元素D．碳元素比其他元素重要2．碳原子在细胞中含量高的原因是()A．碳原子在生物体中化学性质活泼B．碳原子在生物体内能提供大量能量C．碳原子在细胞中形成多种有机物骨架D．碳原子在自然界中最为普遍存在知识点二细胞中的糖类3．植物细胞和动物细胞中贮存能量的糖类依次是()A．纤维素和糖元B．麦芽糖和乳糖C．淀粉和糖元D．葡萄糖和纤维素4．动植物体内共有的糖是()①糖元②淀粉③蔗糖④乳糖⑤核糖⑥葡萄糖A．①④B．②③C．⑤⑥D．①②知识点三细胞中的脂质5．脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是()①是生物膜的重要成分②是储能的分子③构成生物体表面的保护层④是很好的绝热体，具有保温作用⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用A．①③B．⑤C．①D．②④6．下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是()基础落实1．用水解法研究下列物质，水解终产物不都是葡萄糖的是()①淀粉②蔗糖③乳糖④麦芽糖A．①②B．②③C．③④D．①④2．某生物体内能发生如下的反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖元，则下面的说法不正确的是()A．此生物一定是动物，因为能合成糖元B．淀粉和糖元都属于多糖C．此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖D．糖类在生物体内的主要作用是提供能量3．“碳是生物的核心元素”，这种说法的依据是()A．一些重要生物大分子均以碳链为基本骨架B．蛋白质、核酸等生物大分子中都含有C、H、O三种元素C．脂质、糖类及蛋白质等生物大分子中碳元素的含量都很高D．糖类是生物体内的主要能源物质，又称“碳水化合物”4．下列选项中，关于糖类生理作用的叙述，错误的是()A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一B．葡萄糖是主要的能源物质C．淀粉和糖元是所有生物体的贮能物质D．纤维素是植物细胞壁的主要成分5．下列各组物质中，由相同种类元素组成的是()A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖元C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素6．下列脂质中，不能对生物体的正常代谢活动起调节作用的是()A．胆固醇B．性激素C．维生素DD．油脂7．糖尿病病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需要定量摄取，原因是()A．糖尿病病人的消化功能不好B．糖尿病病人的吸收功能不好C．米饭和馒头中含有大量葡萄糖D．米饭、馒头中的淀粉等经过消化、分解，生成大量葡萄糖能力提升8．生物体内油脂的生理功能包括()①生物膜的重要成分②贮能物质③缓冲和减压、保护内脏器官④具有生物学活性，对生命活动具有调节作用⑤促进人和动物肠道对钙和磷的吸收⑥绝热体，保温作用A．①②⑥B．②③⑥C．③④⑤D．①②③④⑤⑥9．在化学组成上，脂质与糖类的区别是()A．脂质分...
