第1课时物质跨膜运输的实例1.尝试探究实验中的“提出问题,作出假设”。2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计。3.初步学会植物细胞质壁分离与复原的方法。4.举例说出细胞膜是选择透过性膜。一、动物细胞的吸水和失水1.渗透作用产生的条件(1)有一层①半透膜。(2)半透膜两侧的溶液具有②浓度差。2.动物细胞吸水和失水的条件(1)外界溶液浓度③小于细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。(2)外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞④失水皱缩。(3)外界溶液浓度等于细胞质浓度时,水分进出细胞处于⑤动态平衡。二、植物细胞的吸水和失水1.结构(1)细胞壁:⑥全透性,即水分子和溶解在水里的物质都能自由通过。(2)原生质层:⑦细胞膜、⑧液泡膜以及两层膜之间的⑨细胞质组成原生质层,相当于一层⑩半透膜。(3)细胞内的液体环境:主要指液泡内的细胞液。2.条件:成熟植物细胞中具有中央大液泡。3.验证(1)质壁分离:当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开。(2)质壁分离复原:将已发生质壁分离的细胞放在外界溶液浓度比较低的环境中时,外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中,整个原生质层就会慢慢恢复成原来的状态。三、物质跨膜运输的其他实例1.对无机盐的吸收实例1(1)水稻和番茄对同一离子的吸收量不同。(2)水稻和番茄对不同离子的吸收量不同。2.细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,可以让水分子自由通过,细胞选择吸收的一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。1.什么是渗透作用?细胞对无机盐离子的吸收是否通过渗透作用完成?2.细胞对水分的吸收方式一定是渗透作用吗?3.当我们吃比较咸的食物时,像吃腌制的咸菜,连续嗑带盐的瓜子等,你的口腔会有什么感觉?为什么?有什么办法解决?4.能发生质壁分离及质壁分离复原现象的细胞应具备怎样的条件?农业生产上的“烧苗”现象指的是什么?知识点一:认识渗透作用1.什么是半透膜?渗透作用的实质是什么?2.请叙述动植物细胞发生渗透作用的条件。3.请完成原生质层的构成图解。4.请利用长颈漏斗、半透膜、铁架台、具有浓度梯度的蔗糖溶液、清水等材料用具,绘制一个渗透作用装置图。若按照设计的装置进行实验,预计漏斗中的液面是上升了还是下降了?此时漏斗内溶液的渗透压变大了还是变小了?2知识点二:植物细胞质壁分离与复原实验解读1.请叙述实验原理。2.以下是简单的实验流程:制作洋葱鳞片叶临时装片高倍镜下观察滴0.3g/mL的蔗糖溶液高倍镜下观察滴清水高倍镜下观察结论其中②过程中可观察到细胞有两方面的变化,它们是什么?请绘出一个处于②过程中洋葱鳞片叶结构示意图。3.应选择怎样的实验材料?请举一例。若用0.5g/mL的蔗糖溶液为外界溶液,还能进行质壁分离复原实验吗?为什么?例1若将人类的红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡半小时之后的结果如下图,依照细胞外形的变化判断蔗糖溶液的浓度,由高到低排列,正确的是()。A.a>b>c>dB.d>a>b>cC.c>d>a>bD.c>b>d>a例2下表是几组用新鲜洋葱表皮进行的实验处理和结果,请分析回答:实验分析处理方法实验结果第1组①将材料置于0.3g/mL蔗糖溶液中①发生质壁分离②然后将材料移至蒸馏水中②发生质壁分离复原第2组③将材料置于0.6g/mL蔗糖溶液中③迅速发生质壁分离④然后将材料移至蒸馏水中④质壁分离不能复原第3组⑤将材料置于0.07g/mL的尿素溶液中⑤开始发生质壁分离,然后逐渐自动复原3第4组⑥将材料放入100℃热水中3min后取出,重复第1组实验⑥不发生质壁分离(1)洋葱表皮细胞在第1、2、3组实验中均发生了质壁分离现象,其内部结构基础和外在条件分别是。(2)比较第1和第2组实验结果的差异,说明。(3)比较第1和第3组实验结果,出现实验结果差异性的原因是。(4)比较第1和第4组实验结果,出现实验结果差异性的原因是。1.右图为某学生在做一定浓度的蔗糖溶液对细胞影响的实验中所观察到的细胞图,下列有关叙述中正确的是()。A.图中1、2、6组成了细胞的原生质层B.图中细胞处于质壁分离状态,此时6处的浓度一定大于7处的浓度C.图中1是细胞壁,6中充...
