江苏省建湖县实验初中精品导学案第二章第三节熔化和凝固（1）【学习目标】1、知道熔化和凝固的含义2、认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义【课前活动】找两只相同的空移拉罐，分别装入同样多的水，在其中一只易拉罐中放一些食并用筷子搅拌一下，然后将两只易拉罐一齐放入冰箱的冷冻室内。2小时后取出，观察它们当中的水都结冰了吗？【课堂教学】1、熔化：物质由态变成态的过程；凝固：物质由态变成态的过程。2、活动：探究冰与蜂蜡的熔化（1）器材：酒精灯、盛有水的烧杯、试管、冰块、蜂蜡、、、铁架台、石棉网等。（2）观察如图所示的实验装置，思考并回答如下问题：①仪器安装顺序如何？烧杯水量多少合适？②在做冰块（蜂蜡）熔化的实验时，为什么不直接加热？（3）进行实验与收集数据时间/min00.511.522.533.544.55……冰温度/℃状态蜂蜡温度/℃状态（4）画出冰、蜂蜡熔化时温度随时间变化的曲线（5）思考如下问题a、冰块经过缓慢加热温度_________________，当温度达到________时冰块开始熔化。b、在冰块熔化过程中，其温度____________，熔化所需要的时间是__________，在熔化的过程中，冰块是以____________状态存在。加热冰块，用温度计测量其熔化过程的温度变化，观察现象。加热蜂蜡，用温度计测量其熔化过程的温度变化，观察现象。分别作出冰和蜂蜡熔化的温度---时间图像比较分析晶体和非晶体熔化时的特点c、峰蜡与冰块的熔化过程一样吗？哪些地方不一样？（完成下表）【课堂检测】1、下列现象中，不属于熔化的是（）A、－40℃的水银变成0℃的水银B、冰变成水C、食盐放入水中化成盐水D、玻璃在高温状态下变成液态玻璃2、水结成冰的条件是（）A、水和周围的温度都是0℃B、水和周围的温度都低于0℃C、水的温度是0℃，周围的温度低于0℃D、水的温度可以高于0℃，周围的温度必须不高于0℃3.用质量相等的水或冰冷却食品时（）A、用水效果好，因为水容易流动B、用冰效果好，因为冰温度低C、用水和冰的效果一样D、用冰的效果好，因为冰熔化时吸热4、俗话说，“下雪不冷，化雪冷”这是因为熔化过程中要热。5、下表为研究“海波熔化过程”实验时记录的数据时间（min）0123456789温度（℃）32364044484848525660（1）根据数据做出海波的熔化曲线。（2）由数据和图像可知前3分钟，海波是以态存在，4-6分钟是以态存在，7-9分钟是以态存在。（3）熔化过程用了分钟。（4）熔化的特点是，但温度。6、有一种聚乙烯材料可以在15～30℃的范围内熔化和凝固，将这种材料掺入水泥中制作地板或墙壁，可以起到调节室温的作用，你能说出其中的道理吗？【学习感悟】本节课我学到了哪些知识？__________________________________________________________________我感到困难的问题_______________________________________________________冰块蜂蜡不同状态温度变化相同点都是物质从（）态变成（）态的过程；都需要（）才能进行。等级日期
