第一节细胞中的元素和化合物教学目标：1.简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳。2.简述细胞中化合物的种类。3.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。4.认同生命的物质性。教学重点和难点：1.教学重点（1）组成细胞的主要元素和化合物。（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。2.教学难点（1）构成细胞的基本元素是碳。（2）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。自主学习：（一）组成细胞的化学元素1.观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表，填空：（1）生物体总是和外界环境进行着__________，归根结底是________从无机自然界获取各种物质来组成自身。（2）组成细胞的化学元素在_________中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有_______。思考1：生物界和非生物界的统一性还表现在哪些方面？（3）细胞和非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同，说明生物界和非生物界又具有_________。思考2：生物界和非生物界的差异性还表现在哪些方面？2.观察组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重/干重的百分比），填空：（1）组成人体的主要元素有______________________________________。（2）无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中______________这4种含量最多，在干重中碳的含量达48.4%，这表明_____是构成细胞的基本元素。3.组成细胞的元素分类大量元素：含量在万分之一以上，有___________________多种。含量微量元素：含量在万分之一以下，有___________________等。4、总结：组成细胞的元素（1）、元素种类（常见的有种）（⒉）利用化学知识分析C是基本元素的原因。（二）组成细胞的化合物1、种类：观察组成细胞的化合物分类图以及含量表，填空：根据___________可以将组成细胞的化合物分为________和__________两大类。无机化合物主要包括_____和_______，有机化合物主要包括_______、___________、____________、____________。⑤含量最多的元素：②微量元素：③主要元素：④基本元素：①大量元素：活细胞中含量最多的化合物是_______，有机化合物是________。2.含量：细胞干重中含量最多的化合物是。3、思考：P17思考与讨论第2、3题。4、实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质⑴原理还原糖：①糖类淀粉：②脂肪③蛋白质:⑵步骤①还原糖的检测和观察②脂肪的检测和观察方法一：花生种子匀浆+3滴苏丹Ⅲ染液→方法二：③蛋白质的检测和观察④淀粉的检测和观察⒊注意：⑴实验材料的选择：（注意两点）选材：制备组织样液制浆取液过滤（用一层纱布）检测：结论：取材：切片、制片：观察：结论：a：b：c：d：选材与制备：检测：结论：取材：检测：结论：⑵常见的还原性糖种类：⑶斐林试剂与双缩脲试剂的比较：相同点：鉴定成分：鉴定原理：不同点：试剂浓度：使用方法：使用条件：随堂检测：1．在组成人体活细胞的化学元素中，质量分数最多的是（）A．氧元素B．碳元素C．氢元素D．氮元素2．组成生物体的大量元素中，组成有机物基本骨架的元素是（）A．CB．HC．OD．N3.组成人体细胞的最基本元素是（）A.氢元素B.氧元素C.氮元素D.碳元素4．在组成人体细胞的化学元素中，占细胞干重百分比最多的元素是（）A.OB.HC.ND.C5.C是组成细胞的最基本元素，最可能的原因是（）A.含量最高B.含量最稳定C.分布最广泛D.构成有机物的基本骨架6.下列各项中，属于微量元素的是（）A.C、H、N、P、MnB.Cl、Fe、S、N、MgC.B、Cu、Zn、Mn、MoD.N、P、K、Cu、Fe、7．老年人容易发生骨折，主要是因为（）A．缺钾盐B．缺钠盐C．缺镁盐D．缺钙盐8．细胞中含量最多的化合物是（），含量最多的有机化合物是（）A．蛋白质B．淀粉C．水D．糖原9.仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是（）A．水B．蛋白质C．脂质D．糖类10.C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%，这一事实说明了（）A.生物界与非生物界具有相似性B.生物界与非生物界的元素组成是不同的C.生物界与非生物界具有统一性高考学习网－中国最大高考学习网站Gkxx.com|我们负责传递知识！D.生物界与非生...
