中和反应[教学目标]知识和技能:1、认识中和反应的实质,学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性
1、初步学会借助酸碱指示剂判断物质是否发生化学反应
过程和方法:通过对酸和碱反应的探究,提高发现和提出问题的能力
培养学生通过实验、观察、分析的方法获取信息的能力
培养学生概括、归纳的能力
情感态度和价值观:让学生体验到实验探究过程中的乐趣
增强学生的学习兴趣
[重点、难点]中和反应的实质,物质是否发生化学反应的判断[教学课型及课时]1
一课时[教学准备]多媒体课件的制作;多媒体演示台、学生分组实验的准备
[教学方法]创设情景导入课题,启发诱导学生提出问题、分析问题、解决问题;讨论、归纳、讲授与实验相结合[仪器和药品]盐酸、氢氧化钠、石灰水、石蕊、酚酞、PH试纸、玻璃棒、试管、烧杯、PH计
[教学步骤]1、创设问题情境,引出课题师:在家发面蒸馒头时,如果面发大了、酸了,该怎么办呢
同学们会说出一些方法,有的同学会说出:加一些碱
师:为什么加一些碱可以去掉酸味呢
其他的酸和碱之间是否也能发生化学反应呢
引出课题并板书课题
[板书]一、酸和碱之间发生什么反应2、学习过程[演示实验]:在5%的氢氧化钠溶液中,加入5%的稀盐酸
请同学们观察实验现象,并说说看到的现象和自己猜想
[学生回答]现象不明显
可能不反应,也可能反应了
师:你能根据现有的仪器和药品,设计实验来验证你的猜想吗
同学们看课本的实验探究请同学们以四人小组为单位利用所给的仪器和药品,讨论、设计实验方案
验证你的猜想
讨论后选择你认为最好的方案进行实验
(教师巡视学生的操作,)[交流共享]汇报实验结果及结论
[归纳总结]盐酸和氢氧化钠之间发生了化学反应
那么其他的酸和碱能发生反应吗
[演示实验]:课本实验探究[问题思考]引导学生总结:以上实验说明酸和碱能不能发生反应
那你知道酸和碱到底是怎样反应的
生成了哪些新物质