京改版九年级化学寒假练习题第13章化学与社会生活（无答案）1/6第13章化学与社会生活一、选择题姓名题1
(2分)化学与生活息息相关，下列说法错误的是（）A
蛋白质、糖类和油脂都能为人体提供能量B
人体需要的维生素多数能在人体内合成C
铁、碘、锌是人体必需的微量元素D
奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一2
(2分)下列物质中富含糖类的是（）A
(2分)“荞麦铪烙面”味美营养，已上《舌尖上的鹰城》栏目，下列用到的食材中富含蛋白质的是（）A
(2分)武威酿皮子是甘肃威武地区独有的特色地方小吃．其制作以面粉为主，食用时可加香醋、蒜汁、辣椒油、胡萝卜丝、精盐等调料．其中面粉中富含的营养素是（）A
(2分)人类所需要的营养物质其基本成分有六种，其中能为人体提供能量的有（）A
(2分)2017年4月20日国际食品安全大会在北京召开
本次会议以“食品安全与健康并行”为主题
下列做法不会影响人体健康的是()A
用干冰冷藏食品B
用甲醛溶液浸泡海鲜C
用工业颜料加工染色馒头D
用工业酒精勾兑白酒7
(2分)下列对初中化学知识的总结，错误的是（）A
化学基本反应类型包括化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应四种B
六大基本营养素是蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水C
由同种元素组成的物质一定是纯净物D
遇到火灾时，用湿毛巾捂住口鼻，匍匐逃离火灾现场8
(2分)科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是()⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素⑵豆腐是富含蛋白质的食品⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂⑷骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病⑸为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素A
