京改版九年级化学寒假练习题第13章化学与社会生活（无答案）1/6第13章化学与社会生活一、选择题姓名题1.(2分)化学与生活息息相关，下列说法错误的是（）A.蛋白质、糖类和油脂都能为人体提供能量B.人体需要的维生素多数能在人体内合成C.铁、碘、锌是人体必需的微量元素D.奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一2.(2分)下列物质中富含糖类的是（）A.豆腐B.玉米C.奶油D.黄瓜3.(2分)“荞麦铪烙面”味美营养，已上《舌尖上的鹰城》栏目，下列用到的食材中富含蛋白质的是（）A.荞麦粉B.大葱C.羊肉D.食盐4.(2分)武威酿皮子是甘肃威武地区独有的特色地方小吃．其制作以面粉为主，食用时可加香醋、蒜汁、辣椒油、胡萝卜丝、精盐等调料．其中面粉中富含的营养素是（）A.糖类B.维生素C.油脂D.蛋白质5.(2分)人类所需要的营养物质其基本成分有六种，其中能为人体提供能量的有（）A.两种B.三种C.四种D.五种6.(2分)2017年4月20日国际食品安全大会在北京召开。本次会议以“食品安全与健康并行”为主题。下列做法不会影响人体健康的是()A.用干冰冷藏食品B.用甲醛溶液浸泡海鲜C.用工业颜料加工染色馒头D.用工业酒精勾兑白酒7.(2分)下列对初中化学知识的总结，错误的是（）A.化学基本反应类型包括化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应四种B.六大基本营养素是蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水C.由同种元素组成的物质一定是纯净物D.遇到火灾时，用湿毛巾捂住口鼻，匍匐逃离火灾现场8.(2分)科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是()⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素⑵豆腐是富含蛋白质的食品⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂⑷骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病⑸为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素A.⑴⑵⑷B.⑵⑷⑸C.⑴⑶⑷D.⑴⑵⑷⑸京改版九年级化学寒假练习题第13章化学与社会生活（无答案）2/69.(2分)下面是四位同学对“化学与健康”这亿主题发表的见解其中正确的是（）A.香烟烟气中的一氧化碳是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体B.人体所需要的微量元素尽量从保健品中获取C.可用亚硝酸钠代替食盐腌鱼肉D.食用的水产品可用甲醛的水溶液浸泡、保鲜10.(2分)我们都知道人体的健康与自身化学元素含量的多少密不可分．当人体缺少某种元素时，易患佝偻病和骨质疏松，则该元素是（）A.钙B.镁C.锌D.铁11.(2分)下列实验方案设计合理的是（）选项实验目的实验方案A鉴别涤纶和羊毛灼烧，闻气味B检验集气瓶气体中是否为CO2将燃着的木条伸入瓶中C除去NaCl溶液中的Na2CO3向其中加入过量的氯化钙D鉴别氯化钾和氯化铵闻气味A.AB.BC.CD.D12.(2分)化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活，下列说法不正确的是（）A.正在推广普及的公共自行车为人们绿色出行提供了便利B.生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃等都是有机合成材料C.合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值等D.化学反应产生的热能，被广泛用于生产、生活、科技发展等领域13.(2分)化学与社会生活联系密切，下列做法不可取的是（）A.大量使用农药化肥增加农作物产量B.在酱油中加入铁强化剂预防缺铁性贫血C.多吃水果蔬菜补充人体需要的维生素D.把金属制成合金能提高金属的性能14.(2分)下列设计的实验方案中不能达到目的是（）A.用灼烧闻气味区分羊毛线和棉线B.用稀盐酸区分铁粉和木炭粉C.用酚酞溶液区分稀盐酸和食盐水D.用尝味道的方法区分厨房中的调味品食盐和蔗糖15.(2分)CO2是重要的资源，以其为原料可获得下列四种物质．下列说法错误的是（）京改版九年级化学寒假练习题第13章化学与社会生活（无答案）3/6A.反应①是太阳能转化为化学能B.反应②的实现有利于缓解“白色污染”C.反应③可用来制取氮肥D.反应④获得产品后的剩余液中，溶质只有NaHCO3二、填空题16.(1分)合理膳食。副食中，富含蛋白质的是________。17.(4分)曹州镜面柿是山东菏泽的特产果品。镜面柿的营养价值很高，具有特殊的保健功能。成熟的柿子中富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生索B、维生素C、以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，尤其是维生素C比一般...
