卫生制度(一)饮食卫生制度1
严格执行《食品卫生法》、《食品加工、销售、饮食业卫生五、四制》,厨房用具刀、板、盆、柜、抹布等,要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒,食物有防蝇设备,经常清扫,保持厨房整洁卫生
不买、不加工腐烂变质的食物,蔬菜、水果要用流动水浸泡30分钟后才加工
买来的熟食加热处理后才饮用,防止食物中毒及肠道疾病的发生
搞好进食卫生,饭前工作人员和幼儿都要用肥皂、流动水洗手,饭桌用肥皂或消毒水擦洗
炊事员上灶前要洗手,入厕前脱工作服,便后用肥皂洗手
教育幼儿不偏食,不吃零食,吃水果要削皮
园内禁止吸烟
(二)体格锻炼制度1
开展适合幼儿年龄特点的体育游戏活动,确保每日户外活动时间日托班幼儿不少于2小时,全托班幼儿不少于3小时,其中体育活动不少于1小时
锻炼时要做到循序渐进,活动项目和活动量要适合幼儿年龄特点,同时对体弱幼儿给予关心和适当照顾
根据运动量和幼儿情况,活动前、后及时增减或更换衣物
锻炼时要注意安全,防止幼儿受伤或中署
(三)健康检查制度1
建立幼儿健康档案
新生入园必须经妇幼保健院体检合格后方可入园
幼儿每年由妇幼保健院负责全面体检一次,并作出健康发展状况评价和分析
每学期期初和期末由园医测试身长、体重和视力,做好各种登记、统计和分析工作
做好晨检、午检和晚检及巡检工作,发现问题及时处理
幼儿离园一个月以上返园时,园医要进行仔细检查,询问家长有关幼儿健康状况;幼儿离园三个月以上返园时,要经过妇幼保健院检查合格后方可入园
员工上岗前必须经指定医院体检合格后方可上岗,并每年按要求体检一次,发现疾病及时治疗,传染病马上调离幼儿园,病愈后经妇幼保健院检查合格后方可回园应聘上岗
(四)环境卫生制度1
室内外环境卫生做到一天一小扫,一周一大扫,随脏随扫,分片包干,定人定点,保证室内外卫生干净