第3章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界一、制备细胞膜的方法讨论：请选出符合制备纯净细胞膜的细胞，并说明理由。哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。正常的红细胞圆涨的红细胞涨破的红细胞实验原理：细胞吸水原理。一、制备细胞膜的方法1、制作临时装片：在载玻片上滴一滴红细胞稀释液滴盖盖玻片，盖玻片与载玻片成45度角2、观察（在载物台上进行）在盖玻片一侧滴蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引-——引流法观察红细胞的形态（低倍镜高倍镜）（持续观察细胞变化）思考：如果上述实验在试管中进行，细如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？纯的细胞膜？制备细胞膜的方法离心，过滤资料1：1895年，欧文顿选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行上万次的研究，发现:凡是易溶于脂类的物质，也容易穿过膜；反之，不易溶于脂类的物质，也不容易穿过膜。二、探究活动：细胞膜的组成成分分析以上资料，可以得出什么结论?细胞膜中含有脂质资料分析2：科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。二、探究活动：细胞膜的组成成分分析得出结论：细胞膜中含有蛋白质细胞膜的成分脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%蛋白质在细胞膜行使功能时起着重要作用。功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。主要成分二、探究活动：细胞膜的组成成分三、细胞膜的功能资料分析3：科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。思考：伊红充满细胞却不能逸出细胞，说明了什么？说明：1.细胞膜将细胞与外界环境分隔开。营养物质废物分泌物病毒病菌控制的相对性2.控制物质进出细胞体现了细胞膜的选择透过性三、细胞膜的功能三、细胞膜的功能3.进行细胞间的信息交流（1）通过细胞膜的相互接触直接交流信息三、细胞膜的功能3.进行细胞间的信息交流（2）相邻细胞之间通过通道进行信息交流三、细胞膜的功能3.进行细胞间的信息交流（3）通过体液的作用间接完成信息交流是谁，隔开了原始海洋的动荡；是谁，为我日夜守边防；是谁，为我传信保安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！三、细胞膜的功能植物细胞的细胞壁1.成分纤维素、果胶2.功能支持和保护3.特性全透性细胞膜功能主要成分将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流脂质（磷脂）蛋白质糖类课堂小结制备方法哺乳动物成熟的红细胞细胞的吸水原理材料：原理：作业：有人在解释细胞膜时，把它与窗纱进行“类比”：窗纱能把昆虫挡在外面，同时窗纱上的小洞又能让空气进出。你认为这种类比有什么合理之处，有没有不妥当的地方？
