第1节细胞膜教学目标1．简述细胞膜的成分和功能2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。教学重点和难点1.教学重点（1）．细胞膜的成分和功能。（2）．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。2.教学难点（1）．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。（2）．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。自主学习：1．细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是。2．细胞膜主要由和组成。此外，还有少量的。其中脂质约占细胞膜总量的50％，蛋白质约占40％，糖类占2％～10％。在组成细胞膜的脂质中，最丰富。蛋白质在细胞行使功能时起重要作用，因此，功能越的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。3．哺乳动物在发育成熟过程中，红细胞的逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的腾出空间。4．膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞的相对稳定。5．细胞膜能控制进出细胞，进行细胞间的交流，细胞间信息交流的方式多种多样，细胞分泌的(如激素)随血液到达全身各处，与的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给。6．植物细胞在细胞膜的外面还有层，其化学物质主要是和，对植物细胞有和作用。要点讲解：一、细胞膜的制备体验制备细胞膜的方法：①为什么选择动物细胞？②为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料？③怎样才能获得细胞膜？思考：制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗?为什么?二、细胞膜的成分1、细胞膜的成分有哪些？各成分的比例关系如何？2、细胞膜的功能主要和哪种成分有关？例1．细胞膜的主要组成成分是()A．糖类和蛋白质B．脂质和蛋白质C．糖类和磷脂D．糖类、蛋白质和磷脂例2．动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中()A．脂质不同B．磷脂不同C．蛋白质不同D．水不同三、细胞膜的功能思考：对细胞有害的物质能否进入细胞？例3.红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是A．细胞壁在加温后受到破坏B．水温升高，花青素的溶解度加大C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜四、细胞壁1、棉、麻的主要成分是什么？2、植物细胞放在清水中为何不会胀破？拓展延伸：一、选择题1．任何系统都有边界，边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是()A．细胞壁B．细胞膜C．细胞核D．细胞膜表面的蛋白质2．人的红细胞的渗透压与X浓度的食盐水相等。而浸在Y浓度食盐水中的红细胞破裂，浸在Z浓度食盐水中的红细胞收缩。则这三种食盐水的浓度大小依次为()A.X>Y>ZB.Y>X>ZC．Z＞Y＞XD．Z>X>Y3．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的()A.磷脂含量B蛋白质的种类和数量C．糖的种类D．水含量4．怀疑一个病人是否患肝癌，是根据下列哪种物质超标判断的()A.胆固醇B．甲胎蛋白C．磷脂D．球蛋白5．下列哪一项不属于细胞膜的功能()A.控制物质进出细胞B.将产生的抗体分泌到细胞外C．维持细胞内的小环境的稳定D.使细胞内的各种生物化学反应加快6．经实验测定植物细胞的强度大于动物细胞，是由于它含有较多的()A.核酸B．脂质C．纤维素D．蛋白质7．细胞膜上信息交流的受体多数是属于哪类物质()A.多糖B．磷脂C．蛋白质D.核酸8.取细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物，将其细胞都分散成单个后混合培养，发现这两种细胞能够结合在一起；但将细胞膜上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物的细胞分散后，混合培养，会发现这两种细胞不能结合在一起。这一实验现象说明细胞膜上的糖蛋白与()A．细胞间的相互识别有关B．细胞间的免疫作用有关C．细胞的分泌作用有关D．细胞间物质交流有关9．下列关于细胞膜的功能的叙述中，错误的是()A．多细胞生物细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关B．多细胞生物的生存有赖于细胞间的物质、能量交换和信息交流C．细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的D．细胞膜...
