物质的构成学员姓名:学科教师:年级:七年级辅导科目:科学授课日期××年××月××日时间A/B/C/D/E/F段主题物质的构成教学内容1
对分子、原子有初步了解;2
理解分子运动论的有关内容
让兔子眼睛变红:将一自制纸质小白兔(眼睛处嵌入沾过酚酞试液的棉花),用铁丝支起,放在玻璃片上,在玻璃片上滴几滴石灰水,观察现象
(兔子眼睛变红了,好奇怪
)要知道其中原因,让我们先学习今天的内容
问:构成生命的基本单位是什么
细胞很小,但里面却有许多物质,例如:通过压榨甘蔗,我们可以从甘蔗的细胞中榨出甘蔗汁,甘蔗汁又可以分成蔗糖和水,说明细胞中有多种物质
那么,存在于甘蔗细胞内的蔗糖和水又是由什么物质构成的呢
观察下图回答:(方糖)(糖粉)(糖水)1.用放大镜观察方糖
(提问)看到了什么
(固体小颗粒)2.碾碎后,再观察,看到什么
(更小的颗粒)3.将少量碾碎的粉末溶于水,搅拌,再观察
(发现小颗粒不见了)问:蔗糖颗粒真的没有了吗
答:水有甜味,说明蔗糖还在水中
问:蔗糖小颗粒不见了,说明了什么呢
答:说明它以一种更小的用放大镜也看不见的微粒分散在水中
总结:对,这种微粒叫分子,蔗糖是以分子这种微粒分散在了水中,蔗糖正是以这种叫分子的微粒构成的,许多物质同蔗糖一样,也是由分子构成的
分子是构成物质的一种微粒
例:蔗糖是由蔗糖分子构成,水由水分子构成等
[过渡]分子不能用放大镜观察到,那它有多大呢
以一滴水为例
一滴水中约有1
67*1021个水分子,一个水分子的直径约为10-10m
说明分子很小
实例1:在一支一端套有胶头的玻璃管中加入一半染红的水和一半酒精至一定刻度,上下颠倒,混合均匀,观察液面所在的位置
问:大家看到了什么现象
(混合后上下全部变红并且颜色变浅,体积变小)[猜一猜]这是为什么
让学生大胆猜测
实例2:将半量筒黄豆和半量筒芝麻混合,观察现象
问:看到了什么现