学案十化学与社会、生活、环境及传统文化【教学目标】1.了解化学与社会、生活、环境等的关系。2.了解传统文化中的化学。3.了解“绿色化学”的重要性。4.培养学生自主学习的能力,重视理论联系实际。5.促进学生在知识和技能、过程和方法、情感态度和价值观等方面的全面发展。【教学重点】社会、生活、环境中的化学问题【教学难点】传统文化中的化学【考情分析】(2009~2018十年大数据)考查范围命题角度频数能力要求难度化学与中华民族优秀传统文化化学工艺原理分析13分析化学问题的能力0.82物质的性质与类别、物理变化与化学变化2分析与解决化学问题的能力0.87化学与人类的日常生活化学与食品、生活用品710分析化学问题的能力0.88化学与医疗用品、疾病防治3分析与解决化学问题的能力0.80化学与工业生产和环境保护化学与环境污染、污染治理45分析和解决化学问题的能力0.87绿色化学1分析和解决化学问题的能力0.82化学与前沿科学技术新科技成果的原理14接受、吸收化学信息的能力0.83新合成或新提取物质的结3接受、吸收化学信0.86构与性质息的能力1.化学与环境(1)空气质量日报空气质量日报的主要内容包括“空气污染指数”、“首要污染物”、“空气质量级别”、“空气质量状况”等。目前计入空气污染指数的项目暂定为:可吸入颗粒物、氮氧化物、二氧化硫。(2)PM2.5PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,也称为可入肺颗粒物。它的直径还不到人的头发丝粗细的1/20。虽然PM2.5只是地球大气成分中含量很少的组分,但它对空气质量和能见度等有重要的影响。与较粗的大气颗粒物相比,PM2.5粒径小,富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远,因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。(3)酸雨指pH小于5.6的雨雾或其他形式的大气降水,它是由人为排放的二氧化硫和氮氧化物转化而成的,绝大部分是硫酸型和硝酸型酸雨。(4)温室效应指由于煤、石油、天然气等化石燃料的大量使用,排放到大气中的CO2、CH4等气体的大量增加,致使地表温度上升的现象。(5)臭氧空洞家用电冰箱中使用的制冷剂“氟利昂”以及汽车排放的废气中的氮氧化物在臭氧转化成氧气中起到催化作用,从而使大气中的臭氧层形成空洞。(6)光化学烟雾指汽车、工厂等污染源排入大气的碳氢化合物和氮氧化合物等一次污染物,在阳光(紫外线)作用下会发生光化学反应生成二次污染物,参与光化学反应过程的一次污染物和二次污染物的混合物所形成的有毒烟雾污染现象(7)水体富营养化在人类活动的影响下,生物所需的N、P等营养物质大量进入湖泊、河流、海湾等缓流水体,引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖,水体溶解氧气量下降,水体恶化,鱼类及其他生物大量死亡的现象。(8)赤潮海水中的红藻、褐藻由于吸收较多的营养物质(N、P等)而过度繁殖,引起海潮呈赤色的现象。它会造成海水的严重缺氧。(9)水华人为向淡水中投入(或排入)生物需要的营养物质(N、P等)后,导致水面上的藻类疯长、繁殖,并使水质恶化而产生腥臭味,造成鱼类及其他生物大量死亡的现象。(10)白色污染指各种塑料垃圾对土壤所造成的污染。它们很难降解,会破坏土壤结构。2.化学与能源(1)可燃冰是水与天然气相互作用形成的晶体物质,主要存在于冻土层和海底大陆坡中,其主要成分是一水合甲烷晶体(CH4·H2O),它是人类的后续新能源,具有高效、使用方便、清洁无污染等优点。(2)一级能源与二级能源一级能源是指在自然界中能以现成形式提供的能源,例如:天然气、煤、石油、水能、太阳能、风能;二级能源是指需要依靠其他能源(也就是一级能源)的能量间接制取的能源,例如:电能、一氧化碳等。3.绿色化学(1)绿色化学指从根本上消灭污染,能彻底防止污染产生的科学,它包括“原料绿色化”、“化学反应绿色化”、“产物的绿色化”等内容。(2)原子经济利用率指目标产物占反应物总量的百分比。即原子利用率=(预期产物的相对分子质量/全部生成物的相对分子质量总和)×100%。按绿色化学的原则,最理想的“原子经济”就是反应物中的原子全部转化为期望的最终产物,即原子利用率为100%。考点指导1化学与传统文化【典例1】《新修本草》是我国古代中药学著作之一,...