第三章第三节观察叶片的结构教学目标：1、描述绿色植物叶片的基本结构。2、解释气孔控制水蒸气和二氧化碳进出植物叶片的机制。3、说出绿色植物在生物圈的水循环中的作用。4、尝试用徒手切片的方法制作临时装片。5、认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意识。教学重点为、难点：教学过程：教学环节教师活动：学生活动：介绍叶片的结构书本P115是叶片的结构示意图，请同学们说出叶片总的来说能分成几个部分？1、表皮分为上下表皮，其中上表皮比下表皮的气孔少，表皮主要起保护作用。2、叶肉是叶片最重要的组成部分，其中含有叶绿体，还记得叶绿体是进行什么作用的场所吗？3、叶脉里面含有导管和筛管，主要是起运输作用的组织。表皮，叶肉，叶脉光合作用。蒸腾作用的主要“门户”是气孔气孔是表皮里比较特别的结构，它们是由一对半月形的细胞---保卫细胞围成的空腔，保卫细胞的特点是细胞壁厚薄不均匀。1、气孔与水的关系：当细胞吸水膨胀时气孔张开当细胞失水收缩时，气孔闭合2、气孔与温度的关系：温度高，气孔打开，加快蒸腾作用温度低，气孔关闭，减少蒸腾作用复习显微显微镜的使用步骤：1、取镜与安放镜的使用方法：2、对光3、观察使用显微镜时，物镜与目镜的选择：先用10*的目镜和5*的物镜，为了找到物体的位置复习显微镜的构造：提问：粗准焦螺旋，细准焦螺旋，通光孔观察叶片的结构和步骤1、叶片放于木板上2、两片刀片，迅速切割（找出最薄的一片，用毛笔粘上）3、把最薄的一片做成临时装片。（先在载玻片上滴水，再把叶放在水里，盖上盖玻片，如看不清楚，可用稀碘液染色）4、找出叶脉，表皮，叶肉5、收拾工具，清洁桌面布置作业报告册P34，第四大题拓展练习。教学反思：学生对于气孔的作用并不是很明白，如果能给他们一些具体的例子可能会更清楚，比如太阳照射时，气孔张开，进行蒸腾作用，当下雨时，周围的湿度比较大，气孔也就不需要进行蒸腾作用，所以这时植物的气孔关闭。关于蒸腾作用降低植物体的温度，使植物体不致被灼伤的问题，可以利用夏天洗澡的例子来说明。夏天洗澡后，留在人体体表的水分蒸发时，会带走人体的一部分热量，从而使人感到凉爽。由这类生活实例再引伸到植物体的蒸腾作用，学生就容易理解了。我觉得书本上第3个步骤可以省略，因为只要在切成的叶片中找出比较细小的就可以完成我们的实验了，而找出这个最细小的叶片并不一定在培养皿中才能找到，在木板上同样可以，找到后用毛笔取出就能观察了。
