课题2酸和碱之间会发生什么反应教学目标一、知识与技能1.认识酸和碱之间发生的中和反应
2.了解酸碱性对生命活动和农作物的影响,以及中和反应在实际中的应用
3.会用pH试纸测定溶液的pH,从而认识溶液的酸碱度在实际中的意义
二、过程与方法1.通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究,掌握烧杯实验的操作,强化实验及生活中安全意识
2.通过同学间的合作探究、寻找身边物质测其pH,学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究
3.通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱
4.通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究,知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用
三、情感态度与价值观通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究,加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系,从而增强环保意识
教学重点:1.中和反应及其应用
2.认识溶液酸碱度的表示方法—pH
教学难点:1.中和反应的理解和应用
2.酸碱性和酸碱度的区别
课前准备①分组准备:每组有5个烧杯分别装20mL,pH为1、4、7、10、13的溶液,头发五束(同一个人的头发)
上课之前让各小组把准备好的头发放到不同pH的溶液中,但至少要留一根,便于比较
②稀硫酸、稀盐酸、蒸馏水、氢氧化钠溶液
③洁厕精、醋、洗洁精、石灰水、牙膏、西红柿、牛奶、鸡蛋、萝卜、纯碱溶液、草木灰水、泡菜水、橘子、苹果、造纸厂排放的废水、点滴板、pH试纸、玻璃棒、镊子、小刀、纱布、放大镜、弹簧秤等
教学过程一、引入新课同学们,夏天被蚊虫叮咬后是什么感觉
你是采用什么方法消痛止痒的呢
有的同学说用肥皂水就可以止痒,你知道这是为什么吗
因为,蚊虫在人体内分泌出的蚁酸能与肥皂中的碱发生化学反应,那么其他的酸和碱之间是否也能发生化学反应呢
发生的究竟是什么反应呢
这节课我们来研究课题2酸和碱之间会发