123“维吾尔”是维吾尔族的自称，意为“团结”或“联合”。维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什、和田一带和阿克苏、库尔勒地区，其余散居在天山以北的伊犁等地，少量居住在湖南桃源、常德等地。维吾尔族族源可追溯到公元前3世纪游牧于我国北方和西北贝加尔湖以南、额尔齐斯河和巴尔喀什湖之间的“丁零”人。9世纪中叶，迁到西域的“回鹘”，融合了分布在天山以北和西部草原游牧的突厥各部以及两汉以来移居这里的汉人，同原来就居住在南疆广大地区操焉耆、龟兹、于田语的人民，以及后来迁来的吐蕃人、契丹人、蒙古人长期相处，繁衍发展而形成了维吾尔族。六年前的一个夜晚，我感受了和田维吾尔人特有的豪气与乐观。那是一个停电的晚上，沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切，我缩在宿舍的被窝里惊恐地竖耳听着。忽闻一阵马车飞奔、铜铃丁冬，车上一个汉子嘶着沙哑的嗓子在迎风引吭。马车远去，风中的歌声仍在夜空中渺渺回荡……当时虽然我听不懂他在唱什么，但在这样可怕的夜中竟能听到这汉子如此热烈激昂的歌唱，真令我发现“新大陆”似的惊奇进而肃然起敬了。和田维吾尔崇拜土地的程度令人惊叹。如果不是亲眼所见，亲口品尝，谁能想象那黄灿灿、香气四溢的烤肉是从土馕坑里烤制而成的，谁又能想到维吾尔人一年四季的大众食品——馕，无一不是从古堡似的土馕坑烧制而出的。大漠深处的维吾尔牧人还特别喜食沙土灰里烧出的“库乃其”。他们先在沙土里挖个坑，捡来一些干胡杨树枝在沙坑里燃起一堆火，待大火灭了之后，就把包肉的面饼埋在火灰中烤熟即食。吃了这种“库乃其”，据说一天不吃饭也浑身有劲。有些维吾尔老乡喜欢把洗过的衣服直接摊铺在沙漠上晾晒。远远望去，那大大小小、五颜六色、形态各异、横七竖八的衣服像一张巨幅抽象画，给寂静而单调的沙漠平添了几分韵味。穿了这种带有大地和太阳气味的衣服，也许会更有精气神吧。和田地处大漠边缘，那恶劣的自然环境并没有扼杀维吾尔人爱美的天性。他们天生爱花。花儿不仅盛开在南疆的沙土里，还盛开在维吾尔的门框边、房梁上、墙壁的挂毯上。巴扎的闹市里，那一顶顶鲜亮的绣花“都帕”，那一团团飘然而过的“艾得来斯”，犹如天幕上朵朵亮艳的彩云，又似花园里一片片随风摇曳的花儿，真是美不胜收。维吾尔姑娘更是漂亮得叫人不敢正视。密密的眼帘，深邃的的眼睛，妩媚的笑容，像花儿般绽放在风沙里。那里的小伙，热情俊郎，浪漫风趣。维吾尔的姑娘小伙不单漂亮，能歌善舞也是出了名的。没有歌舞，维吾尔的生活就不完整，歌舞已成了他们日常生活中不可缺少的部分。这种歌舞从来不受人员、场地和时间的限制，不论什么人，什么地方，什么时候，想跳就跳。和田维吾尔聚餐形式花样繁多，规格不限，有时给巴朗子起个名字、施个礼，甚至耳朵要扎个眼，亲朋好友都要聚餐唱歌跳舞，以示庆贺。聚餐的目的不在于吃，而在于载歌载舞。豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉是甜的。请用4个字概括维吾尔风情特点。阅读课文，小组讨论：为什么是土，花，谜，歌一样的维吾尔？在哪句话里体现出来的？当沙尘暴铺天盖地地袭来时，一个汉子迎风引吭；沙尘漫天飞扬，人们长年摘不下“防尘装”；他们喜食土馕坑、沙土灰里烧制的食物；他们把衣服直接摊铺在沙漠上晾晒。总说：和田维吾尔人尤为爱美。分述：他们爱花的天性。维吾尔姑娘有花一样的容貌和花一般的名字；维吾尔姑娘的名字中还有激励自信的意味。•生活并不富，却很好客；•维吾尔族人的睫毛长，维吾尔姑娘跳舞时“摆脖子”；•维吾尔族人单手提壶洗手洗脸；•他们少有戴近视眼镜的，少有单眼皮的，用“奥斯曼”草染过的头发浓黑发亮。•唱歌跳舞不受人员、场地和时间的限制；•他们想跳就跳，想唱就唱；•聚餐的目的不在于吃，而在于载歌载舞。自由读，把课文读正确读流利。并说一说你了解到了维吾尔族哪些风俗习惯。
