广东省惠州市东江高级中学2019届高三生物实验专题训练一（无答案）1/4高三生物实验专题训练一一、必背知识点填空（一）还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定1.还原糖包括，非还原糖包括。斐林试剂的使用方法。2.脂肪＋苏丹Ⅲ染液→色，脂肪＋苏丹Ⅳ染液→色。脂肪鉴定步骤：选材→切片→加苏丹Ⅲ(或Ⅳ)染液染色→→镜检。3.由于苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液易溶于有机溶剂，故制作装片时，可用洗去浮色。4.蛋白质鉴定中，若用大豆作材料，必须；若用蛋清作材料，必须，防止其黏在试管上不易刷洗。双缩脲试剂使用方法：。（二）光学显微镜的使用5.使用前先，再观察。6.物镜越，放大倍数越大；目镜越，放大倍数越大。7.高倍物镜使用顺序：低倍镜→标本→高倍镜→大光圈，凹面镜→准焦螺旋（三）观察植物细胞的质壁分离和复原8.引起质壁分离的外因：；内因：。9.原生质层包括、、。10.质壁分离实验选材的要求。11.实验中用显微镜观察次，第一次观察的目的。观察的对象是。吸水纸的作用：。（四）提取和分离叶绿体中的色素12.提取色素的原理：叶绿体中的色素。分离色素的原理：叶绿体中的色素在中的不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得；反之则慢。13.丙酮的用途是；层析液的用途是；石英砂的作用是；碳酸钙的作用是；过滤不能用滤纸，可以用。画滤液细线时要待滤液后要重复划两到三次。14.分离色素时，层析液不能没及滤液细线原因是；15.色素在滤纸条上的分布如下图：（色）最快（溶解度最）（色）（色）最宽（含量最）（色）最慢（溶解度最）16.叶绿素a和叶绿素b主要吸收光；胡萝卜素和叶黄素主要吸收光。是构成叶绿素分子必需的元素。广东省惠州市东江高级中学2019届高三生物实验专题训练一（无答案）2/4（五）探究酵母菌的呼吸方式17.CO2的检测可以使澄清的石灰水变浑浊，也可以使溴麝香草酚蓝溶液。根据石灰水或溴麝香草酚蓝溶液可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。18.酒精的检测可使用溶液，但必须强调在的条件下，重铬酸钾才能与酒精反应变成色。（六）观察洋葱根尖细胞的有丝分裂19.观察植物细胞的有丝分裂应选择高等植物的组织，如洋葱根尖区。原因。分生区细胞的特点。20.细胞核内的染色体易被碱性染料（如、）染成深色。21.观察植物细胞的有丝分裂的步骤：。解离的目的是。因为解离后的细胞为细胞，所以无法看到细胞的连续的分裂过程。漂洗用的是，漂洗的目的。22.观察细胞的减数分裂应选用性个体的生殖器官。（七）调查人类的遗传病23.人类遗传病包括单基因病、病、病。调查的对象是要以常见的发病率较的遗传病。调查人类遗传病的发病率，调查对象是；调查遗传病的遗传方式，调查对象是。（八）探究影响酶活性的因素二、限时练习（一）判断以下说法是否正确。（错误的地方要改正过来）（）1.常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料。（）2.甘蔗汁中含有丰富的蔗糖，可用作还原糖鉴定的替代材料。（）3.组织样液中滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖。（）4.用双缩脲试剂检测蛋白质需要进行水浴加热，才能呈现紫色反应。（）5.无双缩脲试剂，用配制斐林试剂的材料等也能检测蛋白质。（）6.鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液。（）7.蛋白质鉴定中加入的0.1g/LNaOH溶液可为反应提供碱性环境，但不能过量。（）8.脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色小颗粒。（）9.脂肪鉴定中50%的酒精是为了溶解组织中的油脂。（）10.在载玻片上滴加蒸馏水制作人的口腔上皮细胞临时装片，经健那绿染色后可观察线粒体。（）11.观察细胞质壁分离时，制作临时装片后直接滴加0.3g/mL蔗糖溶液进行观察。广东省惠州市东江高级中学2019届高三生物实验专题训练一（无答案）3/4（）12.选择紫色洋葱鳞片叶表皮细胞作为实验材料，便于观察质壁分离现象。（）13.撕取洋葱表皮时，若带有叶肉细胞，会使细胞重叠而影响实验效果。（）14.植物细胞质壁分离的内因是细胞壁无伸缩性，而原生质层有伸缩性。（）15.将正常生活状态的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞，放在0.3g/mL的蔗糖溶液中，可以看到，中央液泡逐渐变小，颜色由浅变。（）16.无紫色洋...
