怎样发干海参？泡发海参的方法关于《怎样发干海参？泡发海参的方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。海参的食疗价值特别高，能够延缓衰老，增强免疫力，解除疲劳，而且海参还能够补肾壮阳，滋补气血，但是很多人不了解发干海参的方法，下面就来教大家发干海参的一些基本常识。1.野生海参一包100克，分两次泡发。一次泡发的太多也不好存放。2.先把一半的海参取出来，剩下的放在塑料袋里把口捆扎严实。3.取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。4.把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。5.泡了3天的海参。6.从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头。7.再把海参冲洗干净。8.锅里放足量水烧开，放入海参。9.转小火煮30到60分钟左右，看到海参变大软和了就煮好了。10.关火焖1-2小时。11.取出来放到一个干净盘里。12.这次是用纯净水泡发了，还是要放到冰箱冷藏。13.每天换一次纯净水，两天就可以了。14.泡发好的海参，可以直接食用。也可以用来做葱烧海参、海参蛋羹、鲍鱼海参、海参烧汤都行。如果吃不了的可以用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻室冷冻。随吃随取就行了。
