1、作出改革开放伟大决策的会议是（）时间（）邓小平十一届三中全会1978年2、改革开放的总设计师是（）一、掌握改革开放前后，人们衣食住一、掌握改革开放前后，人们衣食住行的不同及就业制度、社会保障方面行的不同及就业制度、社会保障方面的变化。的变化。二、分析改革开放以来，人们生活发二、分析改革开放以来，人们生活发生变化的原因。生变化的原因。三、通过对“就业和社会保障”的学三、通过对“就业和社会保障”的学习，认识到就业制度的改革，打破习，认识到就业制度的改革，打破“铁饭碗”，并不是社会就业制度的“铁饭碗”，并不是社会就业制度的倒退，而是社会进步的要求，是人才倒退，而是社会进步的要求，是人才竞争的需要。竞争的需要。教学目标第第2121课人们生活方式的变化课人们生活方式的变化第第2121课人们生活方式的变化课人们生活方式的变化一、衣食住行的变化改革开放前衣数量有限凭布票供应,色彩样式单调,只有中山装和解放装。改革开放后衣着日益丰富多彩，服饰展示风度和个性。中山装5050年代年代列宁装“革命”第第2121课人们生活方式的变化课人们生活方式的变化“蓝灰色的海洋”“劳动最光荣，朴素是时尚！”第第2121课人们生活方式的变化课人们生活方式的变化6060、、7070年代年代1984年，中国大陆的第一支时装模特队出访欧洲8080年代年代第第2121课人们生活方式的变化课人们生活方式的变化“毛泽东的孩子们穿起了时装！”9090年代以来年代以来绚丽多彩时尚个性第第2121课人们生活方式的变化课人们生活方式的变化第第2121课人们生活方式的变化课人们生活方式的变化一、衣食住行的变化改革开放前衣数量有限凭布票供应，色彩样式单调，只有中山装和解放装。衣着日益丰富多彩，服饰展示风度和个性。食食物匮乏、单调，凭粮票供应，营养不足，许多人温饱不能解决。改革开放后人们不但能吃饱，还能吃好，讲究营养均衡，粗细搭配。有一位开国上将，每月工资有一位开国上将，每月工资400400多元，相当于一多元，相当于一个普通工人个普通工人55个月的工资。上将的秘书撰文说：个月的工资。上将的秘书撰文说：““司令级别高，有些补助，当时叫特供，一个月司令级别高，有些补助，当时叫特供，一个月44斤猪肉，斤猪肉，44斤黄豆。司令有斤黄豆。司令有44个孩子，正是长身体个孩子，正是长身体的时候，经常半夜里吵着要吃的”。的时候，经常半夜里吵着要吃的”。————《建国初期上将们的生活——高薪却刚好温《建国初期上将们的生活——高薪却刚好温饱》饱》改革开放前改革开放前2020世纪世纪6060年代，每月只有年代，每月只有33两的油和肉，两的油和肉，当当时一些机关工作者常成群结队到山区郊外挖时一些机关工作者常成群结队到山区郊外挖野生植物的茎，把它们磨成粉末，来弥补粮野生植物的茎，把它们磨成粉末，来弥补粮食定量不足！食定量不足！“吃饱肚子成奢望”第第2121课人们生活方式的变化课人们生活方式的变化北京的粗粮票（只能买玉米面）米票（可以买大米）油票（可以买食用油）““排着长队购物，勒紧肠子度日”排着长队购物，勒紧肠子度日”票证年代票证年代面票（可以买白面粉）第第2121课人们生活方式的变化课人们生活方式的变化““绿色年绿色年代”代”从吃多吃好到从吃多吃好到吃少吃精吃少吃精从细粮为主到从细粮为主到粗细搭配粗细搭配改革开放后改革开放后营养健康第第2121课人们生活方式的变化课人们生活方式的变化主要包括：谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦等。杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。块茎类：红薯、山药、马铃薯等。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食。11、早上醒来、早上醒来..应该喝一杯水？应该喝一杯水？22、饭后宜吃水果？、饭后宜吃水果？33、空腹时不宜喝牛奶？、空腹时不宜喝牛奶？44、炸薯条、炸鸡腿、巧克力好吃可多吃？、炸薯条、炸鸡腿、巧克力好吃可多吃？55、汽水、可乐类比白开水更营养？、汽水、可乐类比白开水更营养？66、食物过于精细、食物过于精细,,缺乏纤维？缺乏纤维？77、每天应摄取新鲜的蔬菜与水果？、每天应摄取新鲜...
