随着世界人口的增长,人类对农产品需求量增大,增施肥料逐渐成为农作物增产的最有力措施
这节课我们就来学习肥料的有关知识
肥料根据来源不同可分为化学肥料和农家肥料,下面我们一起先来认识化学肥料
由于农作物对氮、磷、钾的需求量大,因此氮肥、磷肥、钾肥是主要的化学肥料
学习线索请大家阅读课本76-77页内容,从种类、作用、缺乏时的性状三个方面来认识氮肥、磷肥和钾肥
尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、铵盐(如:NH4HCO3、NH4Cl)、硝酸盐(如:NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物
2、氮肥的作用氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素
氮肥对植物的生命活动以及作物的产量和品质都有重要的作用,合理施用氮肥是极为重要的
3、缺乏氮肥作物缺氮会绿色褪淡,生长缓慢,瘦小,直立,成熟提早,产量品质下降,果小皮硬
缺氮的棉花缺氮的玉米缺氮的马铃薯大豆、蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥,它们可以将空气中的氮气转化为氮的化合物而被植物吸收
将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定
为什么大豆蚕豆很少出现缺氮的症状
常见的磷肥有磷矿粉[Ca3(PO4)2]钙镁磷肥(钙和镁的磷盐)、过磷酸钙(磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物)等含磷物质
2、磷肥的作用磷是植物体内蛋白质,核酸和酶等多种重要化合物的组成元素
磷可以促进作物生长,还可增强作物的抗寒、抗旱能力
3、缺乏磷肥作物缺磷时会生长迟缓、产量降低、植株矮小、苍老、瘦弱,茎细直立、分枝少,叶片小、缺光泽,根系发育差,易老化,成熟迟缓
正常与缺磷的小麦正常与缺磷的水稻常见的钾肥有硫酸钾、氯化钾等含钾化合物
2、钾肥的作用钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能
3、缺乏钾肥作物缺钾表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄,以后黄化部逐步向内伸展同时叶缘变褐、焦枯,叶片出现褐斑,严重时叶肉坏死、脱落