探究一：要研究各种细胞器的组成成分要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？用什么方法呢？常用的方法是常用的方法是差速离心法差速离心法：将细胞膜：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。就能将各种细胞器分离开。线粒体:细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”（双层膜）扩大内膜面积！细胞器叶绿体：是绿色植物细胞进行光合作用的主要场所，植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换器”。（双层膜）线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒内膜和嵴的面上有许多排列规则的带柄的球状小体基质功能光合作用的场所呼吸作用的主要场所都含有少量的DNA和RNA含与光合作用有关的酶含与呼吸作用有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表内质网(单层膜)是由膜连接而成的网状结构。是细胞内蛋白质合成和加工(粗面)，以及脂质合成(滑面)的“车间”。类型粗面型内质网：与分泌蛋白的合成、加工、运输有关P49图3-8滑面型内质网：脂质和糖类合成高尔基体(单层膜)主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。与动物细胞的细胞分泌物的形成有关；与植物细胞的细胞壁形成有关。核糖体核糖体有附着型的、有游离型的，是生产蛋白质的机器。是细胞的“消化车间”，内部含有多种消解酶，能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。溶酶体主要存在于植物细胞中，内有细胞液。含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。调节植物内环境，维持渗透压，保持细胞的坚挺。中心体中心体见于动物和某些低等植物的细胞，由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与细胞的有丝分裂有关。细胞质基质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体溶酶体细胞质细胞细胞膜细胞质细胞核叶绿体线粒体高尔基体内质网液泡溶酶体中心体核糖体双层膜单层膜无膜核膜细胞膜细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构细胞器细胞质基质细胞壁细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构细胞的结构与功能练习线粒体与动物细胞的有丝分裂有关溶酶体进行光合作用的场所细胞壁控制物质进出细胞核糖体合成蛋白质的场所细胞膜为细胞生命活动提供能量中心体分解衰老、损伤的细胞器内质网蛋白质的合成和加工以及脂质合成的场所叶绿体支持和保护细胞12345678实验：用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体为什么用健那绿染液染色？健那绿染液为什么要溶于生理盐水中？实验材料为什么要用藓叶？1、原理：①细胞器都有特定的形态②是专一性染线粒体的染料，可以使中的线粒体呈现色，而细胞质接近色。2、材料用具：叶绿体：藓类的叶片（菠菜叶下表皮）线粒体：人口腔上皮细胞（能否用植物细胞代替？）健那绿染液活细胞活细胞蓝绿无二.细胞器之间的协调配合资料分析——分泌蛋白的合成与运输1、分泌蛋白：2、研究分泌蛋白合成和运输过程的方法：3、分泌蛋白合成和分泌的过程：同位素标记法在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。如消化酶、抗体和一部分激素。内质网上的核糖体（合成蛋白质）内质网（加工）囊泡高尔基体（进一步修饰加工）囊泡细胞膜蛋白质分泌到细胞外1、分泌蛋白：2、研究分泌蛋白合成和运输过程的方法：3、分泌蛋白合成和分泌的过程：同位素标记法在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。如消化酶、抗体和一部分激素。囊...
