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TED英语演讲一头猪的全球化旅程 VIP免费

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此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。TED英语演讲:一头猪的全球化旅程《Pig05049》的作者,荷兰设计师克莉丝汀;梅因德斯玛诠释了一头普普通通的猪被宰杀之后,它的全身各处是如何被加工成多达185种非猪肉产品的,这些产品从子弹到人造心脏,可谓包罗万象。下面是小编为大家收集关于TED英语演讲:一头猪的全球化旅程,欢迎借鉴参考。演说题目:Howpigpartsmaketheworldturn演说者:ChristienMeindertsma演讲稿Hello.Iwouldliketostartmytalkwithactuallytwoquestions,andthefirstoneis:Howmanypeoplehereactuallyeatpigmeat?Pleaseraiseyourhand--oh,that'salot.Andhowmanypeoplehaveactuallyseenalivepigproducingthismeat?Inthelastyear?你们好。我想先问大家,两个问题,第一:在座有多少人吃猪肉?请举手。噢,真不少啊。那么,有多少人,见过一头活的肉猪?是在最近一年以内。IntheNetherlands--whereIcomefrom--youactuallyneverseeapig,whichisreallystrange,because,onapopulationof16millionpeople,wehave12millionpigs.Andwell,ofcourse,theDutchcan'teatallthesepigs.Theyeataboutone-third,andtherestisexportedtoallkindsofcountriesinEuropeandtherestoftheworld.AlotgoestotheU.K.,Germany.在荷兰,我的家乡,你根本见不到活猪,这很奇怪,因为,我们人口有一千六百万,而全国却有一千二百万头猪。当然,荷兰人不可能吃完那么多头猪。他们大概只能消耗三分之一的猪,余下的出口到欧洲及世界其他国家。相当一部分出口到英国,德国。AndwhatIwascuriousabout--becausehistorically,thewholepigwouldbeusedupuntilthelastbitsonothingwouldbewasted--andIwascurioustofindoutifthiswasactuallystillthecase.AndIspent此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。aboutthreeyearsresearching.AndIfollowedthisonepigwithnumber"05049,"allthewayupuntiltheendandtowhatproductsit'smadeof.让我感到好奇的是;;由于在过去,人们会让猪的全身上下各个部分都派上用场,这样就不会产生浪费......我很想知道,现在的情况是否跟以前一样。于是,我用了三年时间来调查。我跟踪调查了一头,代号为05049的猪。一路追踪到底,并找到它最终被加工成哪些产品。Andintheseyears,Imetallkindspeoplelike,forinstance,farmersandbutchers,whichseemslogical.ButIalsometaluminummoldmakers,ammunitionproducersandallkindsofpeople.Andwhatwasstrikingtomeisthatthefarmersactuallyhadnocluewhatwasmadeoftheirpigs,buttheconsumers--asinus--hadalsonoideaofthepigsbeinginalltheseproducts.这几年,我见过了各种人,比如说,农民和屠夫,这没什么奇怪的。但是,我还见到了铝制模具的工人,军火制造商,和其他各行各业的人。最让我吃惊的是,那些养猪户对于猪的用途,一无所知,而对于消费者;;也就是我们也不知道,猪被用于制造这些产品。SowhatIdidis,ItookallthisresearchandImadeitintoa--well,basicallyit'saproductcatalogofthisonepig,anditcarriesaduplicateofhiseartagontheback.Anditconsistsofsevenchapters--thechaptersareskin,bones,meat,internalorgans,blood,fatandmiscellaneous.(Laughter)Intotal,theyweigh103.7kilograms.Andtoshowyouhowoftenyouactuallymeetpartofthispiginaregularday,Iwanttoshowyousomeimagesofthebook.于是,我把整个调查,做成一本书;;列出了这头猪被制成的各类产品,书上还把它的耳标,挂在背面。本书共有七章,包括猪皮、骨头、猪肉、内脏、猪血、肥肉及猪杂碎。这些全加起来,共重103.7公斤。为了让大家看到,一天内你们与这头猪的接触有多频繁,我想展示一下书中的几幅插图。此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享,我们负责传递知识。Youprobablystartthedaywithashower.So,insoap,fattyacidsmadefromboilingporkbonefatareusedasahardeningagent,butalsoforgivingitapearl-likeeffect.Thenifyoulook...

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