新编初三语文寒假作业:现代文阅读试题第3页第4页八宝酒,到了喝春酒时,就开出来请大家尝尝
补气、健脾、明目的哟
母亲总是得意地说
她又转向我说:但是你呀,就只能舔一指甲缝,小孩子喝多了会流鼻血,太补了
其实我没等她说完,早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了
八宝酒,顾名思义,是八样东西泡的酒,那就是黑枣(不知是南枣还是北枣)、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米,再加两粒橄榄
要泡一个月,打开来,酒香加药香,恨不得一口气喝它三大杯
母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏在手里,酒却全洒在衣襟上了
抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉
原来我的小花猫也是个酒仙呢
我喝完春酒回来,母亲总要闻闻我的嘴巴,问我喝了几杯酒
我总是说:只喝一杯,因为里面没有八宝,不甜呀
母亲听了很高兴
她自己请邻居来吃春酒,一定给他们每人斟一杯八宝酒
我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾
春酒以外,我家还有一项特别节目,就是喝会酒
凡是村子里有人急需钱用,要起个会,凑齐十二个人,正月里,会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢
地点一定借我家的大花厅
酒席是从城里叫来的,和乡下所谓的八盘五、八盘八(就是八个冷盘,五道或八道大碗的热菜)第5页不同,城里酒席称之为十二碟(大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜),是最最讲究的酒席了
所以乡下人如果对人表示感谢,口头话就是我请你吃十二碟
因此,我每年正月里,喝完左邻右舍的春酒,就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了
母亲是从不上会的,但总是很乐意把花厅给大家请客,可以添点新春喜气
花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花厅正中,让大家吃酒时划拳吆喝,格外的兴高采烈
我呢,一定有份坐在会首旁边,得吃得喝
这时,母亲就会捧一