O||—c—HfO||—c—OH烯、炔与高锰酸钾的反应、规律规律一：与同一个碳原子相连的羟基个数越多越不稳定。一般情况下，与同一个碳原子连接的羟基个数为一个时稳定，与同一个碳原子连接的羟基个数为两个或两个以上时不稳定，易脱水生成羰基。如：OH1|OH－c－fO=C－+H2O|OH1|OH－c－f1O=C－+H2O1|OH|OHOH1OH－c－OHf1O=C－OH+H2Of1O=C=O+H2O|OH|OH规律二：与羰基碳原子连接的氢原子易被氧化为羟基。即醛基易被氧化为羧基。—C=C—OHOH||—C—C—规律三：C三C键、C=C键中的n键易断裂，O键较难断裂。所以含C三C键、C=C键的物质可以被高锰酸钾溶液氧化，而烷烃类不能被高锰酸钾溶液氧化。C三C键、C=C键被氧化时，C三C键、C=C的每断裂一个键，均在两个碳原子上各氧化添加一个羟基。若是稀的、冷的、中性或碱性的高锰酸钾溶液（即氧化性弱的高锰酸钾溶液），则C三C键、C=C键中的n键断裂，而o键仍不断裂。即：OHOHOO||||||—C三c—f—C—C—f—C—C—||OHOH若是浓的、热的、酸性的高锰酸钾溶液（即氧化性强的高锰酸钾溶液），则C三C键、C=C键中的所有键均断裂。即：OHOHOO||||||C三C——f—C—OH+1—C—OHf1—C+1—C+2H2O1|OH|OH|OH|OHOH|OH|O||O||C=C—f—C—OH+—C—OHf—C+—C+2H2O二、实例分析以下R均表示烃基或氢原子。1、烯与冷的稀的中性的或碱性的高锰酸钾反应R2R311R2R311||R1C一CR4fR1||C—C—R4||OHOH2、烯与酸性的高锰酸钾反应酸性条件下，KMnO4将碳碳双键断开:R2R311R21R31||R1—C一C—R4fR1—|C—OH1+OH|C—R4|OH|OH与同一个碳原子连接的两个羟基R2R3脱去一个水分子||R1—C+C—R4+2H2Of||||OO当R2为H时HR311H1R31||R1C一CR4fR1|C—OH1+OH|C—R4|OH|OH与同一个碳原子连接的两个羟基HR3脱去一个水分子||R1—C+C—R4+2H2Of||||OOOH与羰基碳原子连接的氢原子被氧化为羟基|>R1一C||OR3|+c—R4+||O2H2O当RI、R2均为H时HR311H1R31||C=c—R4—H-|—C—oH1|+oH—C—R41|OH|OH与同一个碳原子连接的两个羟基脱去一个水分子H—H|C=o+R3|C—R4+2H2O||O>11OHR3与羰基碳原子连接的氢原子被氧化为羟基||>OH—C+C—R4+2H2O||||OO与同一个碳原子连接的两个羟基R3脱去一个水分子|>O=C=oT+C—R4+3H2O||O3、炔与冷的稀的中性的或碱性的高锰酸钾反应R1—C三C—R2fOHOH||R1—C—C—R2||OHOH脱去一个水分子||||-fR1—C—C—R2+2H2O与同一个碳原子连接的两个羟基OO当R2为H时R1—C三C—HfOHOH||R1—C—C—H||OHOH与同一个碳原子连接的两个羟基OO脱去一个水分子||||fR1C—C—+2H2与羰基碳原子连接的氢原子被氧化为羟基fOO||||R1—C—C—OH+2H2O与羰基碳原子连接的氢原子被氧化为羟基>+2H2O当R1、R2均为H时OHOH||H—C三C—H>H—C—C—H||OHOH与同一个碳原子连接的两个羟基OO脱去一个水分子||||>卜—C—C—H+2H2OO||||OH—C—C—OH4、炔与酸性的高锰酸钾反应酸性条件下，KMnO4将碳碳叁键断开:OHOH||R1—C三C—R2fR1—C—0H+0H—C—R2||OHOH与同一个碳原子连接的两个羟基OO脱去一个水分子||||f--R1—C—OH+OH—C—R2+2H2O与同一个碳原子连接的两个羟基脱去一个水分子O||R1—C—OH+O||OH—C—H+2H2O||OH—c—OH+2H2O当R2为H时OH1OH1R1—C三C—H---|—H—C—OH+1|OH—C—1|OH|OHO与羰基碳原子连接的氢原子被氧化为羟基||>R1—c—OH+与同一个碳原子连接的两个羟基O脱去一个水分子||R1—C—OH+O=C=O+2H2O与羰基碳原子连接的氢原子被氧化为羟基>O||OH—C—OH+当R1、R2均为H时OH1OH1C三c—H----|—H—C—OH+OH—1|C—|OH|O与同一个碳原子连接的两个羟基OO脱去一个水分子---—||—C—OH+||OH—C—H+2H2OO||OH—C—OH+2H2O与同一个碳原子连接的两个羟基脱去一个水分子4H2O
