题目：杭州欧尚超市库存管理问题分析目录一、前言....................................................................................................2二、文献综述............................................................................................3（一）库存管理的定义......................................................................3（二）不同企业对于库存管理的不同认识......................................3（三）库存管理的发展趋势..............................................................4（四）库存管理对企业运营的影响和作用......................................4（五）欧尚简介..................................................................................5三、欧尚超市库存现状以及存在的问题................................................5（一）超市行业库存的现状..............................................................5（二）欧尚超市库存的作用分类......................................................6（三）欧尚超市库存管理存在的问题..............................................7四、欧尚超市库存管理对策分析............................................................8（一）库存管理应该特别考虑的问题..............................................8（二）实施供应商库存管理的信息沟通..........................................9（三）如何避免库存过高................................................................10（四）降低超市库存的策略............................................................10五、结束语..............................................................................................12参考文献..................................................................................................1312杭州欧尚超市库存管理问题分析摘要：文章阐述了库存管理的涵义及重要性，并且从不同角度对库存管理遇到的问题进行了分析。不断优化企业库存，提高库存管理水平，提高企业竞争力有着重要的意义。通过对企业库存管理问题的研究，分析企业库存管理中存在的问题以及应该如何避免或改进这样的问题。关键词：库存管理；超市；重要性分析一、前言许多企业存在库存积压问题，降低了利润。任何企业创立的目的都是追求高额利润，但如果对库存管理存在忽视，就会使库存大量积压，商品周转率低，增加了运营成本，利润降低企业反而损失，与目的相悖。超市库存在超市资产中占比最大，库存管理的目的就是促使超市库存快速流转。一个超市的商品收录有上万种单品，既有商品畅销，也有商品会滞销。滞销商品会占用大量资金，同时还会占用仓库空间。增加库存的同时，极易造成资金运转困难。欧尚（Auchan）作为世界500强企业，在法国零售企业中居于第二，主营产业是大型超市，欧尚超市部门主要分为商业和服务两个，商业部门设有五大处：包括生鲜FP、百货BAZ、大众消费商品MCP、纺织TXT、家电EM。通过2018年4月考试后，我被任命为纺织TXT处的一名部门经理，主管内衣商品。在工作中感受并认识到库存管理的重要性。对库存物资的管理就是库存管理。库存是物流环节中的重要部分，增加企业盈利必须以良好的库存管理为手段。在企业资产总额中库存比重极大，在库存上下力气提高管理水平，挖掘库存管理的升级空间潜力，不断优化库存，有利于企业资金周转提高效率，对降低成本有着重要意义。本文通过研究库存管理问题，针对一些库存管理中存在3的问题提出切实可操作的办法。二、文献综述（一）库存管理的定义库存管理，是指制造或服务行业的企业进行生产或经营过程中，为了使储备保持在合理经济的水平上，而对生产资源、产成品、各种货物，以及其他资源进行控制和管理的过程，所以又称库存控制。（黄福华，2001）在传统观点中，库存控制主要是对实物商品进行控制，即保管、发放仓库内存储的物料并定期或在库存变化后及时进行盘点，并对有关数据进...
