《水能溶解一些物质》教案杨晓君教材分析：《水能溶解一些物质》是教科版科学四年级上册第二单元的第一课，是溶解单元的起始课。教材呈现了三个活动：活动一，学生通过观察、比较食盐、沙在水中变化的不同，认识溶解这一概念；活动二，通过观察面粉在水中的变化，加深对溶解和不溶解的理解。活动三，通过学习使用过滤的方法，理解溶解的本质特征。这一课是在三年级初步认识水的基础上进行学习的，为今后研究水是怎样溶解物质的，不同物质在水中的溶解能力不同等知识提供感性和理性的基础。教学目标：1、学生通过实验观察，描述食盐、沙、面粉在水中的现象，认识溶解的特征，知道食盐可以溶解在水中，沙和面粉不可以溶解在水中。2、学会用过滤方法，从而知道不能把溶解了的物质从水中分离出来。3、体验研究溶解与不溶解现象时相互合作的乐趣，意识到细致的观察会描述的更准确。教学重点：观察食盐、沙和面粉在水中的溶解情况，并引导学生描述它们在水中不同现象。教学难点：学习使用过滤方法，从而对溶解的特征有清晰的认识和理解。材料准备：食盐、沙、面粉、装水烧杯、玻棒、漏斗、滤纸、铁架台、药匙。教学过程一、导入课题：1、故事导入从前，有一头小毛驴驮着一袋白糖过河，河水很深，把它的白糖淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多。师：你们知道这是为什么吗？(白糖溶解到河水中了。)2、揭示课题：我们有时会用到“溶解”这个词，还会把食盐、糖等溶解到水里去。那么，水能溶解一些什么物质。（板书课题：水能溶解一些物质）溶解到底是怎么回事呢？今天我们用实验来研究物质在水中溶解有哪些特点。二、设计实验，展开活动实验一：食盐、沙、面粉在水中的溶解1、介绍桌上的实验器材，并提醒学生检查器材。2、了解实验的步骤3、提出要求，并演示。4、出示记录表。学生开始实验，边做实验边完成记录表。食盐、沙、面粉与水混合产生的现象记录表5、交流食盐、沙在水中的现象，并说说你观察到什么现象认为食盐溶解了，沙没有溶解？6、面粉到底是不是溶解于水呢？说说你们的看法。实验二：探究实验过滤的过程1、导入：当靠肉眼不能确定物质是否发生溶解时，我们还可以另一种办法来辨别。（引出“过滤”。）2、示范折过滤纸。（折好后放入漏斗）3、讲解过滤实验操作要点：一贴，滤纸要紧贴漏斗壁；二低，滤纸的边缘要稍低于漏斗的边缘，滤液的液面要低于滤纸的边缘；三靠，盛滤液的烧杯要靠在倾斜的玻璃棒上，玻璃棒下端要靠在三层滤纸一边，漏斗的颈部要紧靠接受器的内壁。4、老师示范过滤，学生仔细观察。5、比一比看哪一小组能用过滤的方法把他们从水中分离出来。要求：第一组完成食盐溶液的过滤；第二、三两组完成面粉的过滤实验；第四组完成沙和水混合物的过滤实验。6、出示三种不同物质过滤后的滤纸进行观察比较。7、小结：面粉过滤后留下颗粒，所以我们认为面粉在水中没有溶解。而食盐过滤后没有留下颗粒，所以判断物质溶解的依据还有一点，就是“过滤后无颗粒”。8、讲解：食盐在水中能溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液；沙、面粉在水中不能溶解，我们则把它叫做混合物。三、总结课堂，课后延伸1、学生交流课堂收获。（板书）：（学生对溶解新的认识）2、回家调查，还有哪些物质也能被水溶解。四、板书设计水能溶解一些物质在水中看不到颗粒物质没放入水中是什么样刚放入水中是什么样搅拌、最后是什么样食盐沙面粉溶解在水中均匀分散没有沉淀不能用过滤方法分离
