生产与运作课件ch5VIP免费

生产运作管理第五章引言•对人的管理技巧必须有所提高和改进•运作经理运用工作设计技术来安排工作，以使它对满足工人生理、行为两方面的需要都能有所帮助•作业测定法被用来确定完成某一既定任务的最有效的操作方法和设定完成该任务的合理标准主要内容•第一节工作设计决策•第二节工作方法•第三节作业测定第一节工作设计决策一、工作设计的含义及内容二、工作设计中行为因素的考虑三、工作设计中身体因素的考虑四、工作研究一、工作设计的含义及内容1工作设计的含义工作设计——有组织的群体中的某一个人或某一群人指明工作活动内容。目的：为了设计出满足组织及其技术要求和满足工人生理及个人需求的工作结构建立有生产力的、有效的工作系统社会约束因素技术约束因素设备工艺物流``````‘``````人的心理需要社会需要两者结合工作设计中的社会技术理论一、工作设计的含义及内容2工作设计涉及工作内容最终工作结构whowherewhenwhatwhyhow一、工作设计的含义及内容3要求由经过培训和有一定背景的有经验的人员来承担与组织目标相一致采用书面形式同时被管理者雇员所理解和接受一、工作设计的含义及内容4影响因素作为工人工作一部分的质量控制交叉培训工人以使其可以熟练从事多种工作雇员和班组参与设计和组织工作通过通信网络和计算机让一般工作人员“信息化”，从而扩展他们的工作种类和工作能力。广泛使用临时工。重体力劳动工作的自动化为所有的雇员提供有意义和有报酬的工作的组织承诺。二、工作设计中行为因素的考虑劳动专业化程度（specializationoflabor）工作设计中的行为方法工作团队二、工作设计中行为因素的考虑（一）劳动专业化程度（specializationoflabor)专业化的有利影响对管理者对劳动者•简化培训；•高生产效率；•低工资耗费；•对工作流程和工作负荷可以严密控制•教育和技能要求低；•少负责任；•需要的脑力劳动少二、工作设计中行为因素的考虑（一）劳动专业化程度（specializationoflabor)专业化的不利影响对管理者对劳动者•难以提高质量激励；•由于工人的期望有限，从而降低了改善制造过程的可能性；•改变生产过程以及生产新的或改进产品的灵活性有限；•导致潜在的成本消耗。•工作单调•缺少晋升机会•缺少对工作的控制•难以自我实现二、工作设计中行为因素的考虑（二）工作设计中的行为方法1工作扩大化2工作轮换3工作丰富化工作的扩大化和丰富化扩大化是指工作向横向扩展（一个人完成多种类的工作）。丰富化是指工作向纵向扩展（参与计划和决策）。优点：（1）减少了用工人数。（2）降低了专业人员的技能垄断。（3）使工作热情得到了提高。缺点：（1）更高的培训成本。（2）工人要求更高的工资水平。（3）事故有可能增加团队工作方式是指由数人组成一个小组，共同负责并完成一项工作。团队工作方式也可采用不同形式，常见的有：（1）解决问题式一种由自愿者参加的非正式团体，研究和解决工作中遇到的一些问题。（如QC小组）（2）特定目标式为解决某一个特定问题或达到某一个目标而成立的临时组织。（如项目小组）（3）自我管理式有数人组成一个小组，共同完成一项相对完整的工作，小作成员自己承担管理责任。入口出口物流工人在单元中运动截断车车铣立铣磨检验成品立铣案例：案例：JITJIT生产方式人力资源的合理利生产方式人力资源的合理利用用在传统生产中实行相对某一设备群定员——在传统生产中实行相对某一设备群定员——定员制。定员制。JITJIT采用“少人化”技术弹性配置作采用“少人化”技术弹性配置作业人数。这项技术是：业人数。这项技术是：（（11）联合）联合UU型设备布置型设备布置把几条把几条UU型生产线联合起来，根据生产量弹型生产线联合起来，根据生产量弹性配置作业人数，使原先各生产线上的非整数性配置作业人数，使原先各生产线上的非整数工时互相吸收，化零为整。如下图工时互相吸收，化零为整。如下图::（（22）培训具有“多面手”技艺的工人）培训具有“多面手”技艺的工人定期调动定期调动班内定期轮换班内定期轮换岗位轮换岗位轮换（（33）经常审核和定期改进标准作业组合）经...