《美发店销售技巧》教师：张小燕授课班级：美发14（1）班授课时间：2014-2015下学期（基础文化课、专业理论课用）课题无论什么情况，在为客人提供服务时，都应该一丝不苟教学课时数1教学目的与要求1、通过案例分析，了解并学习如何应对突发事件从而更好的为顾客提供优质服务2、理解并掌握在为客人提供服务时，如何做到一丝不苟教学重点通过案例分析，了解并学习如何应对突发事件从而更好的为顾客提供优质服务教学难点理解并掌握在为客人提供服务时，如何做到一丝不苟。教学方法案例分析法、教授法、练习法学习方法分组讨论、练习教具现代信息技术辅助教学手段PPT课件□相关视频□微课□相关电子资料□教学过程设计教学环节教学内容教师活动学生活动导入一、情景故事：—位顾客在发廊染发，正当发型助理为她上染膏时，顾客的手机响了。这位客人急忙从口袋中将手机拿出来，不巧，她的头一动，正好碰到了发型助理拿着刷子的手，一滴染膏落在了客人的手上，客人皱起了眉头。客人：“啊，怎么搞的嘛！”发型助理：“哦，对不起！”（继续嘀咕着什么）客人：““快，，还不拿毛巾来擦。”发型助理：“是，毛巾。”客人：（气呼呼地说)“哼？这是个什么鬼店嘛！”。。。。。。。。教师播放PPT提问并引导学生思考问题学生观看ppt新课教学过程课时一学习新知：二、如果是你你是发廊老板，你觉得应该怎样对待这样的员工呢？你是发型助理会如何做呢？写下你的建议。教师提问并巡堂指导：学生分组讨论并回答问题三、问题分析到这个店里来，当然是为了改变自己的发型。愉快的美发过程是靠舒适的教师讲解：待客服务，就是为了让客人满意，为了使客人在美发店里度过一段愉快的时光，店员所学生认真听讲并记笔记2（基础文化课、专业理论课用）环境以及良好的待客服务来创造的。待客服务的方法不当，再象华的美发店，再高的美发技术，也是不会令人愉快的。在客人的要求越来越多样化的今天，美发店要认识到待客服务的重要性，掌握其技巧，并恰当地运用到实际中去。必须提供的服务和要做的工作。发型助理遇到发生意外的事情时，不论谁的错，第一时间要道歉，然后紧急处理。小结复习提问：当你为顾客染发的时候顾客接电话，不小心弄脏顾客手，你怎么处理？教师提问学生回答布置作业板书设计无论什么情况，在为客人提供服务时，都应该一丝不苟一、情景故事二、如果是你三、问题分析四、应该这样做课后反思3
