第一单元课外类文阅读专项练亲情是一碗浓香的粥①今年终于可以抽空回乡下看望父母。父母的年纪大了，奔出门来迎我时，步履竟然有些蹒跚。母亲扎上围裙一个劲儿地对我说：“给你熬粥吃，熬粥吃！”母亲眼中，一碗粥，就是人间至美的佳肴，一定要亲手为儿女们慢火熬上。②打小我就爱喝妈妈熬的粥，她会把身边所有能放进去的杂粮都放进去。金黄的小米，翠绿的绿豆，洁白的糯米，圆润的莲子，结实的栗子，滋补的红枣。黑米粥带着独特的药香，皮蛋瘦肉粥绵香好味，南瓜粥有细腻香甜的余韵，花粥美容养颜，当然还有腊八粥的醇厚香味。③母亲在厨房忙碌了好一阵子，厨房里渐渐飘出粳米的特有香气。香气一点点浓郁起来，粥香如蝶，满室翩跹，锅内深红浅绿，脂稠玉浓，伴着气泡上下翻飞，飞珠溅玉，美如流花。我的眼睛竟然随着那馥郁的香气而慢慢湿润了。④这哪里是一碗粥啊，这分明是母亲心底对我那份至浓至醇的爱啊！⑤母亲端来一碗看似平凡得不能再平凡的粥，我先用嘴唇轻轻碰触，感知它的温度，再用牙齿撞进它绵香软糯的怀内，用舌输送着它的清爽嫩滑躯体，然后我的味蕾一点点地通泰舒展，我的身体一段段地褪尽疲惫，我的心灵一寸寸地扫去凡尘喧嚣。⑥伴着袅袅的粥香，我与父母亲人闲话家常，碗边的话，像是投进岁月长河的石子，淡淡然了无回声，清朗得如同天上人间。清代文人袁枚在《随园食单》中自拟了煮粥的标准：“见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使米水融合，柔腻如一，而后谓之粥。”急躁之人理解不了粥的妙处，父母亲的一切平凡而琐碎的爱，就如同不疾不徐的火，持久平和，才能熬出这一锅好粥。⑦记得《绿野仙踪》里的桃乐丝历经重重艰险，回到家后，所说的一句话让人感动：世界上再没有地方像家一样温馨！出门在外，家在心中的感觉，忽近忽远，回家的时候总在梦里，醒来仍异地他乡，形单影只。家就成了游子的一种寄托，一种向往。而我更不堪，我除了想家，我还想念母亲的一碗最平常不过的慢火熬的粥。1．文中画线的句子运用了修辞手法，从粥的、、三个方面详细描写课粥的美味诱人。2．选文第5段详写了我喝粥的过程与感受。请仔细品读，补全思维导图嘴唇舌头身体心灵感知温度输送躯体通泰舒展扫去凡尘喧嚣3．文章对粥的美味和吃粥的过程写得极为详细，但对父母闲话家常的描写却一笔带过。对作者这样安排详略的原因，理解恰当的一项是（）A．与那碗粥相比，同父母的闲话家常显得很平常。B．“我”喜欢喝母亲熬的粥。C．那碗粥融入了父母对“我”至浓至醇的爱。D．“我”忘了同父母聊的内容。4．阅读全文，谈谈你对题目“亲情是一碗浓香的粥”的理解？5．在作者眼里，亲情是一碗浓香的粥。在你眼中，亲情是什么呢？请你结合自己的实际经历，说一说。北京烤鸭①吃烤鸭，在中国由来已久。②早在宋代的古书里就有关于烤鸭的记载，烤鸭本来是宫廷里的一道菜，后来传到民间。到了明代，北京城里有了卖烤鸭的店铺。③北京烤鸭讲究色、形、味、香。为了达到这个要求，烤鸭的烤制很讲究。把鸭子处理干净，待风吹干，然后在鸭身上刷一层麦芽糖浆，在膛里灌上开水，再挂进烤炉内烘烤。炉内温度很高，要不断转动鸭身，使它均匀受热，烘烤50分钟左右鸭子就熟了。烤熟的鸭子表皮变成鲜艳的枣红色，又焦又脆；鸭肉又鲜又嫩。因为烤鸭时要用梨木、桃木、枣木等果木做燃料，所以烤熟的鸭子又有种特殊的香甜味。④吃烤鸭时，先趁热把烤鸭切成薄片，然后蘸上甜面酱，加上葱段，用薄饼卷着吃。吃烤鸭既是一顿美餐，也是一种美的享受。⑤做烤鸭用的鸭子叫填鸭。它产自北京西郊玉泉山一带。喂养填鸭的方法是在鸭子长到一定的时候，定时往鸭子嘴里填喂饲料并且限制它的活动。鸭子从孵出经过三个月的时间长到六斤以上，就可以送进烤鸭店了。6．用原文中的一句话点出北京烤鸭的特征：。7．第二自然段按顺序说明，这样写是为了说明。8．第二至第五自然段依次说明的内容是（）A．吃烤鸭的历史，烤鸭讲究色、形、味、香，烤鸭的吃法，填鸭的喂养。B．吃烤鸭的历史，烤鸭香甜味，吃烤鸭是一种享受，如何喂养填鸭。C．吃烤鸭的历史，烤鸭的烤制方法，烤鸭的吃法，填鸭的喂养。D．吃烤鸭历史悠久，烤...
