卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR''烃的衍生物OH酚卤代烃R—X●官能团●结构特点●主要性质●反应规律—XC-X键有极性，易断裂。⒈水解反应（取代）卤烷变醇碱水解—X被—OH取代生成醇例如：CH3CH2+H2OCH3CH2+HBrBrOHNaOH溶液卤代烃R—X●主要性质●反应规律⒉消去反应消去—X及β—H原子要用氢卤醇溶液CH2CH2+NaOHCH2==CH2+NaBr+H2O醇HBrNaoH/醇CH2CH2CH2==CH2+HBrHBr或写为：⒈水解反应（取代）—X被—OH取代生成醇卤烷变醇碱水解卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR''烃的衍生物OH酚醇R—OH●官能团●结构特点●主要性质及反应部位—OH与链烃基C原子或苯环侧链的C原子相连—OHR—C—C—OHHHHH④①②③醇R—C—C—OHHHHH④①②③●主要性质及反应部位①键断裂①③键断②④键断①②键断⒈与钠等金属反应（取代）⒉催化氧化（去氢氧化）⒊分子内脱水（消去反应）⒋分子间脱水成醚（取代）⒌酯化反应①键断卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR''烃的衍生物OH酚酚●官能团OH-OH●代表物-OH与苯环C原子直接相连●结构特点●主要性质⒈弱酸性（石炭酸）⒉取代反应⒊显色反应+3Br2+3HBrOHOHBrBrBr（白色）遇FeCl3溶液显紫色（卤代、硝化、磺化均可）卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR''烃的衍生物OH酚●通式●官能团●代表物CH3CHOCnH2nO或CnH2n+1CHO●最小物R—CHO醛—CHO‖—C—HO‖H—C—HOHCHOR—CHO醛●主要性质与反应⒈加氢还原成醇CH3+H2CH3CH2OH‖—C—HO催化剂△⒉氧化反应①催化氧化‖C—OH2CH3+O22CH3‖—C—HO催化剂△OR—CHO醛●主要性质与反应②银镜反应③被氢氧化铜氧化CH3CHO+2Cu（OH）2Cu2O+CH3COOH+2H2O△⒉氧化反应CH3CHO+2Ag（NH3）2OH2Ag+CH3COONH4+3NH3+H2O△卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR''烃的衍生物OH酚羧酸RCOOHCH3COOHCnH2nO2或CnH2n+1COOH●通式●官能团●代表物●最小物—COOH‖—C—OHO‖H—C—OHOHCOOH羧酸RCOOH●主要性质与反应⒈具有酸的通性⒉酯化反应CH3+H—O—CH2CH3CH3CH2CH3+H2O‖—C—OHO浓H2SO4‖—C—O—O●官能团R—COO—R'CnH2nO2●最小物酯—C—O—O‖●通式OCOCH3‖H●主要化学质：水解反应CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OHCH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH无机酸碱性条件酸性条件卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR''烃的衍生物OH酚卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR''不饱和烃7819102634545烃的衍生物之间的转化关系：有机反应的类型酯化反应还原反应氧化反应消去反应聚合反应加成反应取代反应取代反应：有机物分子里的原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应C2H5Br+H2OC2H5OH+HBr2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2ONaOH浓H2SO4烷烃的取代苯环上的取代加成反应：加成反应：有机物分子中双键（或三键）两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应CH3CHO+H2C2H5OHCH2==CH2+H2OC2H5OHCH2==CH2+HBrC2H5Br催化剂加热催化剂、加热、加压苯环在一定条件下可以加氢nCH2==CH2[CH2—CH2]nnCH2==CHCl[CH2CHCl]n催化剂加热、加压催化剂加热加聚反应：加聚反应：由分子量小的化合物分子相互结合成分子量大的高分子的反应。聚合反应通过加成反应完成的是加聚反应消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子，而生成不饱和的化合物。C2H5Br+NaOHCH2==CH2+NaBr+H2O醇C2H5OHCH2==CH2+H2O浓H2SO41700C氧化反应：有机物去氢或加氧的反应2CH3CHO+O22CH3COOH催化剂加热2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2OCu加热还原反应：有机物加氢或去氧的反应CH3CHO+H2C2H5OH催化剂加热CH2==CH2+H2CH3CH3催化剂加热酯化反应：酸和醇起作用，生成酯和水的反应。C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O浓H2SO4加热例1.有以下一系列反应，最终产物为草酸。ABCDEFCOOH光Br2O2,催化剂NaOH醇水NaOHH2OBr2O2,催化剂COOH已知B的相对分子质量比A大79,请推测用字母代表的化合物的结构简式.C是_____________，F是____________。ABCDEFCOOH光Br2O2,催化剂NaOH醇水NaOHH2OBr2O2,催化剂COOH分析:根据反应条件推断发生的反应B的式量比A的大79,说明什么?CHOCHOFCH2OHC...
