15麦当劳中的中国文化表达(时间：45分钟分值：60分)一、基础巩固(每题3分，共15分)1．下列词语中加点字的注音全部正确的一项是()A．餐食(sì)脂肪(zī)氛围(fèn)炫耀(xuàn)B．烹饪(pēnɡ)塑造(shù)赠送(zēnɡ)档次(dǎnɡ)C．宜人(yí)相似(shì)时髦(máo)汉堡(bǎo)D．冲撞(zhuànɡ)场所(chǎnɡ)价廉(lián)赋予(yǔ)解析A项，食shí，脂zhī，氛fēn；B项，塑sù，赠zènɡ，档dànɡ；C项，似sì。答案D2．下列各组词语中没有错别字的一项是()A．快捷消谴符号档次B．消废营销赠送僻静C．频烦障碍提倡浪漫D．显露炫耀礼貌按照解析A项，谴—遣；B项，废—费；C项，烦—繁。答案D3．依次填入下列横线上的词语，正确的一组是()①随着时间的变化，传统中某些成分会变得无处可用而逐渐淡化________衰亡。②文化传统与传统文化不同，它不具备有形的实体，不可________，仿佛无所在，但它却无所不在，既存在于一切传统文化之中，也存在于一切现实文化之中。③在美国，以快捷、价廉取胜，并被大众所广泛________的麦当劳，在北京也受到了热烈的欢迎。A．以至捉摸接受B．以至琢磨接收C．以致琢磨接受D．以致捉摸接收解析以至：一般表示在时间、数量、程度、范围上的延伸，也说“以至于”；以致：用在下半句的开头，表示下文是上述原因所形成的结果，多指不好的结果。句①表示延伸，用“以至”。捉摸：猜测、预料；琢磨：反复思索。“捉摸”“琢磨”都是动词。“捉摸”多用于否定说法；“琢磨”原来的意思是对玉石的雕刻和打磨，后来引申为对文章的加工使之精美或对一件事要弄清楚，翻来覆去地思考、推敲。显然，句②应用“捉摸”。接受：对事物容纳而不拒绝；接收：收受、接纳和根据法令把机构。财产等拿过来。根据句③的内容，用“接受”更恰当。答案A4．下列句子中没有语病的一项是()A．虽然麦当劳在北京的经营管理者在饮食品种、服务和管理上仍保持其美国式，但为了扩大营销，他们也在努力适应中国文化环境。B．为了适应中国年轻恋人的需要，北京的麦当劳还专门在店堂相对僻静的地方设有被人们称之为“情人角”的区域。C．麦当劳地方化的过程，何尝不是人类历史上和现实社会生活中经常发生和正在发生的社会文化变迁过程的体现。D．中国消费者、麦当劳的经营管理者和店员在互动中，北京麦当劳成为具有中国文化特色的“美国文化”。解析A项，“虽然”应放在“麦当劳在北京的经营管理者”后；C项，第二个“和”应改为“或”；D项，前半句应改为“在中国消费者、麦当劳的经营管理者和店员的互动中”。答案B5．将下列各句重新排序后组成一段文字，最恰当的一项是()①文化冲撞所引起的变动从来就不是单向的。②对麦当劳的研究，给人们提供了非常生动的例证。③作为生物体的人，或许在不久的将来可以被克隆，但作为人创造的文化则是永远不可能被克隆的。④由此可见，“全盘西化”不论对反对者还是提倡者来说，都是一种虚幻的东西。⑤没有一个人可以找到这样一个历史事实。⑥文化冲撞中，并没有哪一个文化是完全被动的。⑦它从来就不是，也不可能是一个事实。A．②①③⑤④⑥⑦B．①⑥②④⑦⑤③C．⑥①②⑤③④⑦D．⑦③①⑤②④⑥解析本段文字首先总说文化冲撞的规律，然后找出对麦当劳的研究，作为例证，接着对“全盘西化”进行批驳。理清了思路，答案就可得出。答案B二、课内精读(9分)读下面文段，完成6～8题。全球化与本土化是近年来人类学研究的热门话题。由华琛主持的“麦当劳在东亚”的研究，就是这一热门话题的一例。根据上述研究，华琛编著了题为《金双拱门东进：麦当劳在东亚》一书。美国加州大学人类学系阎云翔的《麦当劳在北京：美国文化的地方化》的论文便是该书的第一章。论文讲述了麦当劳的经营管理者及其员工是如何在互动中将这一原本“地道”的美国饮食文化赋予了中国文化的意义。北京的麦当劳成为被地方化的、中国版的美国文化的一个代表。作为美国便捷快餐店象征的麦当劳，在其北京的许多顾客眼里是悠闲消遣的好场所。被美国大众视为出售廉价餐食的麦当劳，在北京则成为正在形成的中产阶级群体常常可以就餐的地方，而对收入不高的大多数中国人来说只是偶尔可以光顾...
