香蕉的栽培技术内容提要:香蕉原产亚洲东南部,我国台湾、海南、广东、广西、等地区均有栽培。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。香蕉植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可存活多年,繁殖后代靠根部移植。香蕉原产亚洲东南部,我国台湾、海南、广东、广西、等地区均有栽培。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。香蕉植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可存活多年,繁殖后代靠根部移植。香蕉的生长习性香蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用种子栽培,人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培;第一次收获需10〜15个月,之后几乎连续采收。1、土壤与水分香蕉根群细嫩,对土壤的选择较严,通气不良结构差的粘重土或排水不良,都极不利于根系的发育,以粘土含量〈40%、地下水位在1m以下的砂壤土,尤以冲积壤土或腐殖质壤土为适宜。实践证明,如土壤物理性状不好,即使肥水供应十分充足,也难以促进香蕉正常生长。土壤pH值4.5〜7.5都适宜、以6.0上为最好,因5.5以下土壤中镰刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害。盐性环境香蕉虽不甚敏感,但土壤含可交换性钠离子若超过300mg/L.时也不适宜。降雨量以每月平均100mm最为适宜,低于50mm即属干燥季节,香蕉因缺水而抽蕾期延长、果指短、单产低。如蕉园积水或被淹,轻者叶片发黄、易诱发叶斑痫、产量大降,重者根群窒息腐烂以致植株死亡。2、温度分布区大多年平均21°C以上,少数20°C左右,香蕉要求高温多湿,生长温度为20-35,最适宜为24-32°C,最低不宜低于15.5C。香蕉怕低温、忌霜雪,耐寒性比大蕉、粉蕉弱.生长受抑制的临界温度10C,降至5C时叶片受冷害变黄,1-2C叶片枯死。果实于12C时即受冷害,催熟后果皮色泽灰黄,影响商品价值。3、风香蕉叶片大、假茎质脆、根浅生,容易遭受风害。风速25-30km/h叶片撕烂、叶柄吹折,65km/h时假茎折断或整株吹倒,100km/h能将整个香蕉园摧毁。香蕉的分布情况中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,国外主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量栽培。广西以灵山、浦北、玉林、南宁、钦州为主产区;广东以湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州为主产区;台湾的香蕉以高雄、屏东为主栽区,其次是台中和台东等地;福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田、漳州(天宝)和仙游等县(市、区);海南的香蕉主要分布在在儋州、澄迈、三亚、东方等地,其中产量最多是东方。香蕉的繁殖方法香蕉是单性结实,通常没有种子,栽培上都是采用无性繁殖。但野香蕉是有种子的,通过种子繁殖。1、吸芽繁殖吸芽繁殖是香蕉栽培传统较为普遍的育苗法。主要是用剑芽(红笋)和褛衣进行繁殖。供分株作种苗的及芽一般要高达40厘米以上。①红笋:头大尾小,形似笋、剑,因此也称剑芽。一般在上一年的11月份长出,当年立春后天气转暖时露出地面,,呈红色,通常在当年3、4、5月份种植时用。种植后特点是先出叶后长根。②褛衣芽:褛衣芽一般在上一年的8、9、10月长出,因遇干旱,寒冷不长,冬天来临时叶变枯。由于低温,缺水,上部长得较慢,下部积累营养,因而养分充足,型状上小下大,根系多,一般在2、3月份种植时用。种植后是先发根,后抽叶。2、块茎(球茎)繁殖块茎繁殖主要是为了在短期内培育大量芽苗而采用的繁殖方法。采用尚未开花结果的植株或大吸芽的地下茎(10-11月份萌芽)为材料,切块时间最好在11月~翌年1月份,大部分可以发芽,4、5、6月苗高40~50厘米即可栽植。此繁殖方法的优点是可减少病虫害,成活率高、生长、结果整齐,初期植株比吸芽繁殖矮,较为抗风,但有第一代产量低的缺点。地下茎切块繁殖的方法,先将地下部植株切掉,挖起块茎,留假茎12~15厘米高,然后把块茎切成小块,每块重量约120克以上,上...