香蕉的栽培技术内容提要:香蕉原产亚洲东南部,我国台湾、海南、广东、广西、等地区均有栽培
香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视
香蕉植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可存活多年,繁殖后代靠根部移植
香蕉原产亚洲东南部,我国台湾、海南、广东、广西、等地区均有栽培
香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视
香蕉植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可存活多年,繁殖后代靠根部移植
香蕉的生长习性香蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛
在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功
野生香蕉采用种子栽培,人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培;第一次收获需10〜15个月,之后几乎连续采收
1、土壤与水分香蕉根群细嫩,对土壤的选择较严,通气不良结构差的粘重土或排水不良,都极不利于根系的发育,以粘土含量〈40%、地下水位在1m以下的砂壤土,尤以冲积壤土或腐殖质壤土为适宜
实践证明,如土壤物理性状不好,即使肥水供应十分充足,也难以促进香蕉正常生长
土壤pH值4
5都适宜、以6
0上为最好,因5
5以下土壤中镰刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害
盐性环境香蕉虽不甚敏感,但土壤含可交换性钠离子若超过300mg/L
降雨量以每月平均100mm最为适宜,低于50mm即属干燥季节,香蕉因缺水而抽蕾期延长、果指短、单产低
如蕉园积水或被淹,轻者叶片发黄、易诱发叶斑痫、产量大降,重者根群窒息腐烂以致植株死亡
2、温度分布区大多年平均21°C以上,少数20°C左右,香蕉要求高温多湿,生长温度为20-35,最适宜为24-32°C,最低不宜低于15
香蕉怕低温、忌霜雪,耐寒性比大蕉、粉蕉弱
生长受抑制的临界温度10C,降至5C时叶片受冷害变黄,1-2C叶片枯死
果实于12C时即受冷害,催熟后果皮色泽灰黄,影响商品价值