雨花区2013年下学期期末质量检测题高二化学（文）满分100分时量60分钟可能用到的相对原子质量：H：1C：12O：16N：14请考生注意：选择题的答案必须填在答卷所附表格内一、选择题（本大题包括22个小题，每题2分，满分44分）1．某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品A．糖类B．蛋白质C．油脂D．矿物质2．下列药物知识，不正确的是A．OTC是非处方药的标志，可以自行购药和按方使用B．肠溶片不可嚼碎服用，因为肠溶衣在碱性肠液下溶解才能发挥药效C．抗生素能抵抗所有细菌感染，可以大量使用D．凡不以医疗为目的的滥用麻醉药品与精神药品都属于吸毒范围3．生活中的一些问题常常涉及到化学知识。下列叙述中不正确的是A．糯米中的淀粉一经水解，就酿成了酒B．将米饭在嘴里咀嚼有甜味，是因为部分淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖C．棉花的主要成分是纤维素D．未成熟的苹果遇碘水会变蓝4．长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是A．冰毒、黄连素B．海洛因、黄连素C．大麻、摇头丸D．黄曲霉素、尼古丁5．人体血红蛋白中含有Fe2＋离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2＋离子转变为Fe3＋离子，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有A．酸性B．碱性C．氧化性D．还原性6．“垃圾是放错了地方的资源”，应分类回收利用。生活中废弃的塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于A.有机物B.无机物C.盐类D.糖类7.关于淀粉的下列说法正确的是A．淀粉属于糖类，故有甜味B．用淀粉溶液可以检验单质碘的生成C．淀粉溶液中加少量稀硫酸作催化剂加热进行水解，冷却后再加银氨溶液可产生银镜D．淀粉与纤维素化学式均为(C6H10O5)n，故二者互为同分异构体8．水是人类不可缺少的物质，日常生活中有人喜欢喝纯净水，市售纯净水有一些是蒸馏水，有关这类纯净水的下列说法中，正确的是A.它是纯天然饮品，不含任何化学物质B.它含有人体所需的矿物质和多种微量元素C.用催化剂可将它转化为汽油D.它清洁、纯净，但长期饮用对健康无益9．关于食物的酸碱性，下列说法正确的是A.食物溶于水后的溶液中PH小于7，则为成酸性食物B.由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物D.柠檬酸是酸性食物10.能与人体血液中的血红蛋白结合的一种有毒气体是A.氯气B.氮气C.甲烷D.一氧化碳11．下列同学饮食习惯科学的是A.多吃肉，少吃蔬菜水果B.合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡C.为防止变胖，炒菜时不放油D.多饮用纯净水，少饮用矿泉水12．在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的“碘、铁、钙、硒、氟”指的是A.元素B.单质C.分子D．氧化物13．关于使用食品添加剂的利弊，下列说法正确的是A．过量使用国家允许使用的食品添加剂，对人体无害B．多数食品添加剂是对人体有害的，因此食品中不得使用食品添加剂C．防腐剂可以延长食品的保存期，减少食品变质和浪费，所以可以多加一些D．过多食用亚硝酸钠有可能致癌14．“人类只有一个地球！”，为了保护人类赖以生存的环境，下列做法中不正确的是A．回收处理垃圾，变废为宝B．废旧电池中含有汞（Hg2+）等，会污染地下水与土壤，必须回收处理C．为了牟取利益，捕杀、贩卖野生动物D．开发新能源，逐步减少使用化石燃料15．蛋白质发生的下列变化中，可逆的是A.盐析B.加入浓硫酸变黑C.煮熟D.加入浓硝酸变黄16．通常听说的“白色污染”是指A．冶炼厂的白色烟尘B．石灰窑的白色粉尘C．聚乙烯等白色塑料垃圾D．白色建筑废料17．市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣服的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能水解而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是①棉织品②毛织品③晴纶织品④蚕丝织品⑤涤纶织品⑥锦纶织品A．①②③B．②④C．③④⑤高二化学（文）·第4版（共6版）高二化学（文）·第5版（共6版）高二化学（文）·第6版（共6版）学校：姓名：考场...
