、南美白对虾养殖前景:成本压力增大,风险增大受2008年后期虾价居高不下及2009年早期南方地区高温影响,2009年广西、广东等地不少养殖户春节过后便开始放苗,但3月寒潮及长时间阴雨天气,使得广东、广西、海南等地均出现大面积虾病暴发,排塘率极高,虾价起伏不定
随后突如其来的台风、寒潮等也使各地对虾养殖受到较大影响,特别是寒潮使得珠三角大量南美白对虾被冻死,养殖户损失惨重,而虾价也因此一路飙升,福建地区40头规格最高价达32元/斤,而珠三角地区也有26元/斤
尽管全年养殖过程中问题不断,但产量并没有缩减,而全年的虾价,如40头规格南美白对虾基本保持在10元/斤以上,大大超过养殖户预期,也使得2009-2010年珠三角、湛江、海南等地冬棚虾面积进一步扩大,对虾养殖热火朝天
随着虾价上涨的还有饲料原料,2009年下半年开始,鱼粉在短短几个月从6千多元一吨飚升到1万多元,2010年3月初,FAQ65%鱼粉价格已达到13500元/吨
鱼粉价格暴涨使得大部分虾料厂不得不采取调价手段弥补损失,3月9日,各大饲料厂纷纷将饲料上调600元/吨,如此一来每斤虾的成本将上升0
5元左右,养殖压力增大
而日益恶化的养殖环境,让2010年的对虾养殖更添些许风险
对于2010年的虾价,业内大多数人仍充满信心,其一是在经济危机蔓延的2009年,中国的对虾内销市场仍有15%以上增长,内销市场已经慢慢打开,甚至有人因此断言"中国的对虾今后都不用出口了";其二,随着国外经济的逐渐复苏及新兴出口市场的拓展,对虾出口量也将随之增长
冬棚虾养殖的热情也使得湛江、海南部分苗场全年都在生产
而其他苗场也在今年春节前后开工,以供应节后开始的放苗高峰
据广东、海南苗场表示,今年各苗场的计划亲虾进口数量都较上年有较大幅度的增长,共计将进口亲虾约5万余对,但目前因亲虾死亡率较高,且幼体产量较低,今年进口一代虾苗的数量可能不会增